上海醉鸡的营养价值
上海醉鸡蛋白质的含量较高,且易消化,有增强体力、强壮身体的作用。上海醉鸡是上海的特色菜,它不但美味,还有较高的营养价值,深受人们的喜爱。鸡肉钾硫氨酸的含量丰富,且鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,所以它对畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血等有很好的食疗作用。鸡肉性温、助火,发热、高血压、胆囊炎、胆石症等人群不宜食用。
胃溃疡症可吃醉鸡吗
身体有胃溃疡的患者是可以适当的吃一些鸡肉的,适当的吃鸡肉能够增进胃溃疡患者身体当中的营养,帮助胃溃疡的患者进行自我修复,但是鸡肉在经过高温油炸之后,会变得比较坚硬,难以消化,所以我们在吃鸡肉的时候,一定要将鸡肉炖得软烂一些,并且不要吃炸鸡。
怀孕可以吃醉鸡吗
孕妇最好不吃醉鸡,醉鸡中含有一定的酒精成分,对胎儿的发育会有一定程度的影响,严重的会引发宝宝畸形,可能会引发宝宝智障或是脸部外形受到一定的影响,孕期一定要注意休息,加强营养,多吃些营养价值高的食物像高蛋白的,平时做好孕期的相关检查,定期的复查胎儿的情况。
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