猪鞭是猪的生殖器官,也是一种能够服用、具备着一定的营养成分作用的食材。猪鞭的关键功效是暖肾补肾壮阳，能够用于治阳痿、腰酸酸痛等病症。猪鞭的食用方法有很多种多样，一种是猪鞭汤，一种是香辣猪鞭。
猪鞭的功效和作用
1、补肾益精
猪鞭性温，味甘、咸，入肾经，食用对肾脏很有好处，有补肾气、益精髓的功效，对于肾虚所致的腰背疼痛、足膝痿弱、阳痿、尿频、尿不尽以及女子宫寒不孕、性欲淡漠、带下清稀等都有很好的缓解治疗效果。
2、驱寒暖身
猪鞭属于温补食物，吃后可增加体内的热气，起到驱寒暖身的功效，而且一般猪鞭为烧烤、炖汤滋补食用较多，加上食物温度和辛辣调料的作用，很多人吃猪鞭后会有面色发红、身体燥热、流汗的情况，非常适合在寒冷的冬夜食用，能够帮助身体抵御寒冷。
3、补充营养
猪鞭中含有蛋白质、钙质以及其他的营养素，食用猪鞭能够补充营养，增强身体的抗病能力。
4、美容养颜
猪鞭富含胶原蛋白，其含量高达98%，而皮肤中的胶原蛋白占70%，如内服胶原蛋白可以快速有效的改善肌肤干燥、皱纹、色斑、毛孔粗大等一系列问题，因此猪鞭也是女士美容驻颜的佳品。
猪鞭的副作用
容易肠胃不适和上火。 猪鞭比较温补，一般食用一天吃50克为宜，不能过多，否则容易增加体内的燥热之气，使人出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦失眠等上火症状，而且猪鞭还富含蛋白质，吃后不易消化，多吃会增加肠胃负担，引发腹痛、腹胀、消化不良等肠胃不适现象。
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