春季养生甜品有哪些?
春季养生甜品是指在春季食用可以养生、滋补身体的甜品,这些甜品不但能够提供给身体足够的热量,还能够增强身体免疫力、改善肠胃功能等作用。下面,我们介绍几种春季养生甜品的做法。
1. 桂花糯米藕
材料:糯米粉、水、桂花、藕。
做法:
1. 把糯米粉和水按照1:1的比例混合均匀成面团;
2. 把藕洗净削皮,切成小段,中空;
3. 把桂花加水煮沸,过滤掉桂花,留下桂花水备用;
4. 把糯米团搓成小圆球,塞进藕段中,放到蒸锅中蒸约25分钟;
5. 取出来,拌上少许桂花水即可食用。
2. 红枣莲子粥
材料:大米、红枣、莲子、水。
做法:
1. 把大米淘洗干净,加入适量清水煮沸;
2. 把红枣和莲子加水涮洗干净;
3. 把红枣、莲子放入大米粥中,煮开;
4. 把火调到中小火上,继续煮约10-15分钟,直到大米和莲子熟软;
5. 捞出红枣莲子,用勺子把粥搅拌均匀即可食用。
3. 红豆糯米丸子
材料:糯米粉、水、红豆沙。
做法:
1. 把糯米粉和水按照1:1的比例混合均匀;
2. 把红豆沙放入保鲜袋中,用锤子轻轻敲打成泥状;
3. 把糯米团搓成小圆球,塞进红豆沙中;
4. 把丸子用开水煮沸,煮约5分钟左右;
5. 捞出来,直接可以食用,也可以裹上芝麻等调料。
以上是几种简单易做的春季养生甜品,每一种都能够养生、滋补身体,让人在味觉和健康上齐得益彰。
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