秋季是五谷丰登的季节,也是养生的最佳时期。针对秋季养生的特点,我们可以选择食用一些五谷杂粮,将它们煮成营养丰富的粥品,以达到保健养生的目的。下面列举几款秋季五谷养生粥,供大家参考。
玉米红枣粥
材料:玉米、红枣、糯米
做法:先将玉米和红枣分别清洗干净,糯米泡水。将玉米、红枣和糯米一起加入锅中,加足够的水,大火烧开后转小火熬煮至糯米煮烂,最后加入适量的冰糖搅拌均匀,即可食用。
这款粥味道甜美,玉米和红枣都富含多种营养成分,有益养血、润肤,同时还能有效地帮助缓解季节过渡带来的身体不适,是秋季养生的好选择。
南瓜黑米粥
材料:南瓜、黑米、红枣、白糖
做法:将黑米淘洗干净,滤干水分,和适量的水一起放进电饭锅中,煮至米粒开花。南瓜去皮掏籽,切成小块。将红枣剪开,去掉核备用。等米粥煮至粘稠时,加入南瓜和红枣,再用小火煮20—25分钟即成。最后加入白糖调味即可食用。
南瓜黑米粥味道浓郁,黑米具有补血、养肠、润肤的功效,南瓜的黄色素对增强人体免疫力有很大的帮助,适合季节过渡时食用。
芝麻杏仁粥
材料:芝麻、杏仁、糯米
做法:将芝麻和杏仁分别炒香,备用。糯米泡水。将芝麻和杏仁放入研磨机中打成细末。将糯米加水煮烂,然后加入芝麻杏仁粉搅拌均匀即可食用。
芝麻杏仁粥是一款口感香甜且充满营养的粥品,以芝麻、杏仁加入糯米中煮成而成。芝麻和杏仁富含不饱和脂肪酸,有助于增强人体免疫力,缓解秋季的疲劳感。
以上三款秋季五谷养生粥不仅营养丰富,口感丰富,而且对于保健养生具有一定的功效。我们可以根据自己的口味及身体需要选择不同的配料进行搭配,健康养生。
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