1. 菠菜汁
老花眼是眼轴变形引起的疾病，其症状通常为近视加深，难以看清近距离的细小物品。菠菜中富含营养素与维生素，常饮用菠菜汁对于改善视力有很大的功效，也可以预防老花眼等眼病。制作菠菜汁时，选择深绿色的新鲜菠菜，先用淡盐水泡洗，切成小块，用搅拌机打成汁，加适量的蜂蜜调味后饮用。
2. 山药瘦肉汤
山药和瘦肉是非常适合老年人食用的一种食材，其具有补中益气、滋阴养颜的功效。具体制作方法是，将山药和瘦肉分别焯水后，加入泡发好的枸杞、姜片和料酒，最后用文火慢炖2-3个小时，待瘦肉和山药都煮烂后，加适量调味即可。
3. 鹰爪豆粥
鹰爪豆是一种常见的食疗眼病的食用材料，具有清热解毒、明目止痛的功效。将鹰爪豆洗净后，用清水浸泡2-3个小时，然后加清水和大米一起煮成粥，最后加适量的红枣、莲子、桂圆等调味品即可食用，具有非常好的滋补作用。
4. 玉米黄瓜沙拉
老花眼的发生和人体缺乏维生素A有关，因此在饮食方面，应该多摄入富含维生素A的食物。玉米和黄瓜都是富含维生素A的食物，所以可以将二者混搭制作成沙拉，然后加适量的橄榄油和柠檬汁调味，非常适合老年人作为早餐或下午茶。
5. 红枣黑豆汤
红枣和黑豆都是非常适合老年人食用的食材，它们具有补气养血和强筋健骨的作用。将红枣和黑豆分别浸泡2-3小时，然后放入大锅中加足够的水，煮开后转小火煮2-3小时，直到黑豆煮烂即可加入红糖调味。这款汤具有非常好的滋补补充作用，适合老年人长期食用。
除了以上推荐的食疗方子，长期坚持饮食健康，多吃富含维生素A和维生素C的食物，清晨早起做眼保健操等，也是预防老花眼等眼病的很好方法。
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