麦冬既能入药，又能制作菜肴或者泡茶饮，但是有些食物会影响麦冬的保健功效，一起来看看都有哪些吧！
一、麦冬不能和什么一起吃
1.木耳：如果两者一起食用，容易导致胸闷、恶心等不适症状，因此木耳不宜和麦冬一起食用。
2.鲫鱼：麦冬性寒，鲫鱼性温，两者药性相反，如果放在一起食用，会降低麦冬的保健功效，对鲫鱼营养的吸收也会大打折扣。
3.浓茶：浓茶中含有较多的鞣酸，具有吸附收敛的功效，会与麦冬中的微量元素和有机酸产生化学反应，影响身体吸收麦冬中的营养成分。
二、麦冬有什么功效
1.生津解渴：麦冬是一种中药材，味甘、微苦，性微寒，归心、胃、肺经。该药材可通过津液生成，以此达到缓解口渴的目的。
2.润肺止咳：麦冬还能用于治疗肺胃阴虚导致的咳嗽、咯血等病症。
3.增强免疫力：麦冬含有丰富的草苷、甾体皂苷等物质，这些物质能消除体内自由基，从而帮助人体有效地增强免疫力。
4.消除疲劳：麦冬含有大量的氨基酸、维生素、葡萄糖等营养成分，能够辅助人体消除疲劳，尤其适用于肌肉长期酸疼或经常运动的人群，有很好的缓解效果。
需要注意，麦冬本身属性偏寒，若脾胃虚寒者使用麦冬可能引起严重腹泻、咳嗽等病症，使病症进一步恶化，因此建议在服用的时候，咨询专业医生，以免出现不良反应。
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