喉癌术后最麻烦的问题是吞咽引起的呛咳:
处理窒息咳嗽的最好方法是练习吞咽。一般来说，患者应在术后15~20天开始吞咽。一开始，最好选择干食物，如面包、馒头等。咀嚼后，这种食物可以形成一个实米团”整”，跑进气管不容易，可以减少咳嗽的发生。如果你能顺利吞下面包，你可以练习吃半干的食物，如米饭、面片等，最后喝粥、汤、水等。
有些病人害怕窒息，手术后不敢吃东西。如果你开始练习吞咽窒息咳嗽，你可以使用一些小方法来辅助，如指压法（即吞咽时用手指按压下颌皮肤）或食团法（即先吃馒头或香蕉堵塞口吃），真的不能在病人的气管切口进入充气安全气囊，吃注射器充气，饭后放气。但不能太依赖这些方法，最终病人仍然必须通过练习来克服窒息咳嗽。少数患者通过运动吞咽，窒息咳嗽不能克服手术解决的需要，但可能会失去语言功能。
如果蛋白质和热能摄入不足，如果蛋白质和热能摄入不足，就会导致营养不良、抵抗力低甚至全身衰竭。
饮食注意:
1.术后患者气血不足，应补气养血。杏仁露、山梨汁、甘蔗汁、菠萝汁、无花果汁、枣汁等。
2.避免吃刺激性饮食，选择自己喜欢的品种，主要吃鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果。主要是流食和半流食。
3.放疗和化疗时，患者经常食欲不振、恶心和呕吐。他们应该选择营养丰富、容易吞咽的食物，如牛奶、新鲜蔬菜和水果。
4.晚期患者不仅呼吸困难，而且进食困难。他们应该主要吃自来水，如牛奶和鱼汤。如果进食特别困难，可根据患者需要的各种营养物质制成汤，分次注入鼻饲管，逐渐恢复正常饮食。
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