我们的健康离不开营养能量，只有补充足够的营养才能更好地保护自己的健康，肺结核患者的营养健康也非常重要，只有补充足够的营养才能有助于自己的健康，让我们来看看肺结核患者补充营养的方法。
药补不如食补
在我们的日常饮食中。营养成分非常丰富，患者不偏食就能获得足够的营养，这也是我国民间流传的药物补充比食物补充的原则。平时的食物中，鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾、动物内脏等含有丰富的蛋白质，鸡蛋和牛奶也容易被消化道吸收，是适合患者选择的优秀食品，各种水果中含有大量的维生素c，多吃水果不仅有助于补充结核患者体内的维生素c。也有利于活动性结核炉的吸收。
在给予高热量、高蛋白质、高维生素的饮食时，要注意饮食的多样性和颜色、味道、香味、形状等，促进消化液的分泌和食欲。具体安排如下:(1)每日总热量约为2000~3000卡。(2)食物中应含有丰富的蛋白质，每日每公斤体重应给予1.5～2.0克，以补偿体内被消耗的蛋白质和增加机体免疫功能。首选的食品为牛奶。因为牛奶中含有丰富的蛋白及钙。还有豆浆、鸡蛋、豆腐、鱼、瘦肉等。(3)食物中含有丰富的维生素c和维生素b1，提高体内代谢过程。可以多吃新鲜蔬菜和水果等。(4)肝功能和消化功能差的患者适当限制脂肪摄取量，减少胃肠和肝脏的负担。我们知道钙离子对人体健康非常重要，尤其是对结核病的康复更有帮助。结核病在愈合过程中出现的钙化，需要大量的钙质，所以平时要多吃高钙食品，这样比任何药物都有效。在各种食物中，牛奶和各种牛奶制品中钙质最高，钙离子容易吸收，是补钙的最佳选择。无论男女老少每天喝牛奶，吃牛奶制品都是保证人体钙摄入量的重要饮食方法。正因为中国人没有喝牛奶的习惯。奶制品也很少吃，故国人体内钙含量不足。因此，我国应该大力提倡喝牛奶和牛奶产品。含钙量高的其他食品还有骨头汤，虾皮、海米、蛋黄、豆制品、芝麻酱、海带、紫菜、油菜、芹菜等。蔬菜是含钙量丰富的食品，但蔬菜中含有大量草酸可与钙离子形成不溶性钙盐，可降低钙的吸收和利用。烹饪时热炒的时间不要太长。
以上就是小编为大家介绍的肺结核病人补充营养的方法，相信大家都会有所了解吧，广大朋友们注意为自己的身体健康负责，患者也要注意及时接受医生的正确治疗，补充足够的营养能量，及时恢复身体健康，远离肺结核疾病的困扰。
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