肺结核以前是肺结核，是贫困者得到的富贵病，患者要吃好吃的东西，补充身体所需的营养，补充很大，贫困者得了这种病比较受灾。到了现代社会，人们基本上在吃饭方面负担不大，想吃什么就吃什么，身体也能早日恢复。那么，肺结核患者吃什么有利于身体恢复呢？
肺结核患者应给予高蛋白和高热能的食物。结核病的任何症状都会严重消耗组织蛋白质和热能，因此在食物蛋白质和热能的供给方面，比普通人高，蛋白质的每天供给量为1.5~2.0g/kg，以奶、蛋、动物内脏、虾、瘦肉、豆制品等食物为蛋白质的来源。
牛奶中芝士蛋白和钙丰富，是结核患者理想的营养食品。热能供应量以保持患者正常体重为原则，每公斤体重可供应40~50千卡，碳水化合物类主食以食量满足供应，无需限制，但脂肪不宜多吃，以植物油为主。
维生素和无机盐对结核病的康复促进作用很大。其中，维生素a具有增强身体抗病能力的作用。维生素b和c可以提高体内各代谢过程，增强食欲，健全肺和血管等组织功能。如果有反复出血的患者，也可以增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果、杂粮，补充多种维生素和矿物质。
肺结核患者食欲特别差，为了增加食欲，可以在烹饪上下功夫，多样化品种，色、香、味、形。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。请不要吃刺激性的食物和辛辣的痰。结核病是慢性传染病，在药物治疗和饮食调整并用的同时，还要注意充分休息和适当的室外活动，注意环境和饮食用具的卫生。
肺结核并发症
1.气胸
肺内空洞和芝士病变接近胸膜部破裂时，可引起结核性脓胸。粟粒型肺结核偶可引起双侧自发性气胸。
2.支气管内膜狭窄
由支气管内膜病变引起。
3.支气管扩张
肺结核病灶反复进展及纤维化，致使肺内支气管正常结构遭受破坏，可引起继发性支气管扩张，常反复咯血。常位于上肺叶，称为干支扩散。致死性大咯血。
4.脓胸
渗出性胸膜炎的胸水，如果不及时治疗，也可以逐渐酪化成脓性，成为结核性脓胸。是干酪性和空洞性肺实质性结核感染进展的结果，气胸后经常伴有衰竭和对感染的抵抗力丧失。
5.肺曲菌病
常见于结核空洞。咯血是本病的主要死亡原因。
6.慢性肺源性心脏病
重症肺结核广泛破坏肺组织。慢性纤维空洞型肺结核或单侧肺损伤，并发肺气肿、肺疱，可引起自发性气胸，也可引起慢性源性心脏病，甚至心肺功能衰竭。
肺结核患者几乎需要在各方面的营养上下功夫，肺结核患者食欲不佳，想办法改善烹饪，尽量使色香营养丰富，吸引食欲，补充体内必要的有机物质和其他物质。只有在吃的方面完美，才能恢复。
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