今天给大家分享蒜苗炒腊肉的做法,一起来看看吧!
食材蒜苗100克、腊肉300克、姜1块、蒜2瓣
蒜苗炒腊肉的做法如下
1、蒜苗斜切段,姜1块切末,蒜2瓣切末。
2、锅中放入适量清水烧开,放入腊肉煮20分钟后捞出放凉,切成薄片待用。
3、锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入切好的腊肉小火煸炒至出油,放入姜蒜末炒香,放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。
蒜苗炒腊肉的做法就介绍到这里了,是不是很简单呢?
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