糖友平时能吃什么?这三种食物平时嘴馋的时候可以吃

糖尿病患者最怕血糖值变高,所以很多糖友在日常生活中消除零食。其实,糖尿病人除了三餐以外,不能吃零食也不是绝对的。糖尿病患者可以控制零食的量,任何食物都不能吃得太多。但是,对大多数患者来说,零食是生活中难以摆脱的小恶魔,很贪婪。其实上,糖尿病患者不是不能吃零食,而是不能吃太多,两餐之间加点心。那么,糖友平时可以吃什么,作为两餐之间的零食呢?

1、煮鸡蛋

鸡蛋含有的蛋白质非常高,但糖分非常少。保持鸡蛋营养不流失的烹饪方法是水煮,确保身体的消化和吸收率。研究表明,2型糖尿病患者每天吃1~2个鸡蛋对身体没有什么影响。如果你不喜欢水煮鸡蛋,最好不要在选择其他烹饪方法时添加太多的油和盐,这样更健康。

2、瓜果蔬菜

小番茄又称圣女果,食用方便,适合作为零食食食用。适当饮食可增强微细血管功能,防止血管老化。其中含有的番茄红素有助于杀死体内有害细菌。黄瓜所含葫芦素c对提高人体免疫功能有很好的辅助作用。另外,黄瓜中含有的丙醇酸能抑制糖转化为脂肪,有利于肥胖的糖尿病朋友减肥。对糖尿病患者来说,最重要的是甜瓜中的糖类成分不参与人体糖代谢,糖友可以把甜瓜作为日常零食,对血糖几乎没有影响。这两种食物可以生吃,家庭主妇和办公室白领都可以随时取。

3、豆腐干豆腐含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分,还含有人体所需的钙、磷、铁等矿物质。加入盐、茴香、胡椒、大材料、干姜等香料烹饪,美味方便。糖尿病患者可以选择低盐、无糖豆腐干,不仅可以补充足够的蛋白质,提高身体素质,还不会给身体带来巨大的负担。

总之,糖尿病患者不是任何零食都不能吃,两餐之间可以吃鸡蛋、西红柿、黄瓜、豆腐。油炸食品和脂肪多的肉,最好不要吃。糖尿病患者选择零食,控制量很重要,尽量选择加工少、油少、盐少、糖少的食物。另外,吃饭的时间也很特别,最好在两餐之间吃,运动前吃,饭后不要马上吃零食,以免血糖变动。

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