“医生，我饮食比较清淡，而且也不胖，但是为何血脂还偏高呢？”
胡先生今年45岁了，他平时身体还可以。然而，前两天，他在体检的时候，被查出高脂血症。考虑到自己平时吃饭比较清淡，而且也不胖，所以他就不明白为何自己的血脂偏高。为了弄清楚原因，他就问了医生文章开头的那个问题。
医生听到胡先生的提问后，就解释道：引起高脂血症的病因有很多，除了肥胖和高脂饮食以外，还包括遗传因素、饮酒、甲状腺功能减退等。胡先生听了医生的解释后，觉得有道理，也就没有再说什么。
在现实生活中，确实存在一些人，他们不胖、饮食也清淡，但是血脂就是偏高。这到底是怎么回事呢？为了让大家对高脂血症有更多的认识和了解，今天医者良言就跟大家好好聊一聊相关的知识。
1.为何胡先生清淡饮食，也不胖，但是血脂却偏高呢？
后来仔细了解得知，胡先生平时喜欢喝酒，而且他父母也有高脂血症。
有点生活常识的朋友应该知道，酒的能量是比较大的，度数高的白酒还能被点燃。如果长期喝酒，那就可能会导致摄入的能量不能被及时地代谢，这样的话就会使多余的能量转化为脂肪储存起来。与此同时，经常喝酒还会增加肥胖的风险，而肥胖本身就属于高脂血症的高危因素。
一般来说，如果父母得了高脂血症，那其子女得高脂血症的风险显著高于正常人。当然了，这并不是说父母得了高脂血症，其子女的血脂就一定有问题。
2.清淡饮食，而且又不胖，为何血脂还偏高呢？可能是以下3大原因所致！
碳水化合物摄入的太多：
客观来说，我们平时吃的食物，主要包括三大类，即碳水化合物、脂肪和蛋白质。
不少朋友认为不吃肉就是清淡饮食，这样的话就会吃更多的主食，比如米饭、面条等。当人吃了主食以后，它们就会被代谢为葡萄糖。人体储存葡糖糖的量是比较少的，多余的葡萄糖就会在胰岛素的作用下转化为脂肪。如果每天摄入太多的碳水化合物，那就会导致血脂偏高。还有一些朋友比较喜欢喝稀饭，而稀饭由于升糖指数高，所以经常喝稀饭也是比较容易引起高脂血症的。
与此同时，很多朋友为了减肥，可能会把主食换成水果。其实，这种做法并不科学，也不利于减肥。这个主要是因为现在的很多水果都比较甜，它里面含有的糖分也是比较高的。如果吃了太多的水果，它甚至可能会比吃主食更容易引起高脂血症。
某些疾病：
客观来说，有很多疾病都是可以引起高脂血症的，比如甲状腺功能减退、糖尿病、肾病综合征、库欣综合征等。
就拿甲状腺功能减退来说吧，这类患者体内由于缺乏甲状腺激素，所以他们的基础代谢速率是比较慢的。基础代谢率下降，就有可能会导致多余的能量被转化为脂肪，进而增加高脂血症的风险。
对于高脂血症患者来说，如果出现了顽固性的高脂血症，那就需要排查一下是否是某些疾病在作祟。
长期服用某些药物：
现实生活中，有很多药物都可能会影响脂质的代谢，进而引起高脂血症，这些药物主要包括糖皮质激素、β受体阻滞剂（比如美托洛尔）、噻嗪类利尿剂等。
不少人在得了某些疾病以后，他们就不得不长期服用一些药物。长期这样，就容易出现幺蛾子，引起血脂异常。
对于这类患者来说，尽量换成别的药物。如果真的没有合适的药物，那可以暂时在医师的帮助下选择合适的治疗方案。
3.当被查出高脂血症以后，我们应该如何应对呢？
尽量找出高脂血症的病因：
一旦被查出高脂血症以后，首先应该做的就是应该弄清楚高脂血症的病因，然后对因治疗。
不少人得了高脂血症以后，上来就吃降脂药，其实这样做是存在一些问题的。如果高脂血症是因为某种疾病，那直接吃降脂药，可能会延误治疗时间。
坚持清淡的饮食方式：
其实，清淡饮食并不是这不吃、那不吃的，而是一种口味偏于清淡的均衡的饮食方式。
平时在吃饭的时候，每天摄入的食盐应该控制在6g以内，每天摄入的油脂应该控制在25～30g。可以适当增加优质蛋白、蔬菜和水果的摄入，常见的优质蛋白主要包括鱼肉、虾、鸡蛋、牛肉等。#健康科普大赛#
在制作食物的时候，尽量采取蒸、煮、炖、焖、煨等的烹饪方式，尽量不要油煎或者油炸食物。
坚持运动：
运动不仅可以增强体质，还能消耗更多的能量，所以有利于降低血脂。#健康明星计划#
这里需要注意，运动需要长期坚持才会有明显的效果，否则三天打鱼，两天晒网是不行的。
具体选择什么运动方式，可以根据自身的情况选择。不过，对于中老年人以及肥胖者来说，散步是一种比较安全，而且又容易坚持的运动方式，因此对于他们来说，可以把散步作为首选的运动方式。
运动的时间和频率需要达到一定的要求后，才会有良好的效果。每次运动的时间应该控制在30分钟左右，每周运动的次数应该不低于5次。运动的量并不是越大越好，以第二天不感觉到疲劳为宜，否则太累会降低人体免疫力。
其他：
为了控制好血脂，还应该注意吃饭七分饱、戒烟酒、控制体重在正常范围内、定期复查血脂、保持乐观的心态、尽量少吃或者不吃动物内脏、尽量不要喝饮料。
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