简单易做酥皮肉火勺的做法 !全家人都爱

用料普通中筋面粉500g温水280~300g酵母5g白糖10g猪肉一块花椒粉适量生抽一勺老抽一勺耗油一勺盐适量糖适量芝麻油适量做法步骤1、所有食材放绞肉机打碎2、面料材料加一起和光…

用料

  • 普通中筋面粉 500g
  • 温水 280~300g
  • 酵母 5g
  • 白糖 10g
  • 猪肉 一块
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 一勺
  • 老抽 一勺
  • 耗油 一勺
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 芝麻油 适量

做法步骤

1、所有食材放绞肉机打碎

2、面料材料加一起和光滑醒面

3、加入调味水打

4、没加面做油酥

5、面杆面片抹上油酥卷起来

6、分成九个等份

7、包入馅,刷油放入烤箱,上下火1890度烤30分钟

小贴士

烤箱上下火190度,预热10分钟,烤盘刷油火勺上下刷油烤30分钟

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