今天分享给大家一个生活小常识：糯米和江米会不会一样？都可以包粽子吗？下面是小编整理的详细解释，一起来看看吧！
糯米就是江米，没有区别，只是南方和北方的叫法不同而已，在南方叫糯米，在北方叫江米，两者都可以用来包粽子。
粽子的做法：
1、提前将江米（糯米）和花生米放在清水中浸泡，至少提前一天的时间。
2、将粽叶和粽绳提前一段时间放在清水中浸泡。
3、红豆放在清水中浸泡三个小时，然后将其煮熟，沥干水分后碾碎备用。
4、红豆中加入适当比例的白砂糖和蜂蜜，搅拌均匀。
5、把豆沙馅分成很多个小份，揉捏成圆形。
6、粽叶卷成漏斗状后，将江米（糯米）、红豆馅、红枣都装在里面压实。
7、用粽绳将其绑紧，放在锅中煮一个小时左右，煮熟即可食用。
以上是有关糯米和江米会不会一样？都可以包粽子吗的内容，了解更多糯米和江米一样吗,糯米和江米都可以包粽子吗,糯米和江米一样小知识，就上liekang.com。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站(www.zengtui.com)有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 5735363@.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
原创文章，作者：小康，如若转载，请注明出处：http://www.liekang.com/209397.html
