桑葚的功效与作用(桑葚的作用及功能)

 桑葚的功效与作用(桑葚的作用及功能)桑葚也称为桑果、桑枣,嫩的时候色青味酸,老熟后变成紫黑色,味甜多汁,风味宜人,有着21世纪最佳保健果品的美誉,对于人体的作用与功效多种多样,具体有以下几个方面:1、增强免疫力,桑葚含有丰富的β胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分,具有调整机体免疫功…

 桑葚的功效与作用(桑葚的作用及功能)

桑葚也称为桑果、桑枣,嫩的时候色青味酸,老熟后变成紫黑色,味甜多汁,风味宜人,有着21世纪最佳保健果品的美誉,对于人体的作用与功效多种多样,具体有以下几个方面:

1、增强免疫力,桑葚含有丰富的β胡萝卜素、硒、黄酮等多种活性成分,具有调整机体免疫功能、激发淋巴细胞转化、增强人体免疫力的功效;

2、促消化,桑葚含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,还有糖类、鞣质,也含有苹果酸等多种有机酸,不仅可以保护视力同时也能够加快胃液的分泌,促进人体的胃肠蠕动,改善消化不良以及习惯性便秘;

3、美容养颜,桑葚中含有丰富的天然抗氧化成分维生素C,当人体摄入果蔬中的维生素C后,可以通过改善免疫机能而起到抗氧化、延缓衰老以及润肤美容的功效;

4、滋阴生精,桑葚洗净生食有滋阴生精、清虚火的作用,凡阴虚有火者皆可将桑葚作为辅助食疗的果品;

5、补血养血,桑葚中铁元素和维生素C的含量比较高,这两种元素和血红细胞造血有密切的关系,所以也是补血的佳品;

6、补肾健脑,对于寒热混杂而致的性机能失调,不能够服食强肾补阳的药物的人,长期饮用桑葚汁,会有较好的效果;桑葚中含有防止智力障碍所必需的维生素E,以及所含的B族维生素可以帮助脑内物质代谢,对于维持正常的脑发育和脑功能有很大的好处;桑葚中的钙元素能保证大脑活跃的思维活动,让大脑思维能力和工作状态维持在最佳的模式。

桑葚的营养十分丰富,含有人体所必需的各种营养成分,包括多种维生素、十多种氨基酸以及硒、钙、铁、锌、磷、铜等矿物质,并且含有果胶、无机盐类和紫红色色素等,具有营养丰富、治病防病和延缓衰老的功能特点,在食品和药品上的应用极为广泛。需要注意的是桑葚不能服用过量,特别是脾胃虚寒、便溏腹泻之人不宜食用,否则有可能加重症状。

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