产妇月子餐30天食谱(30天最全月子餐食谱推荐)

月子餐30天食谱,在月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,新妈咪月子期间应该荤素搭配,保证营养的吸收。  月子餐30天食谱第一阶段是以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。…

月子餐30天食谱,在月子期间的饮食既要补充生产时所消耗的大量体力,又要充分制造乳汁,这是新妈妈在饮食上最关心的问题。从营养角度来看,不同食物所含的营养成分种类及数量不同,新妈咪月子期间应该荤素搭配,保证营养的吸收。
  月子餐30天食谱第一阶段是以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主。
  月子餐之第一天
  一杯萝卜水,一杯白开水。
  剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐,此时最好喝点小米粥。
  萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
  产妇第一餐喝些充沛的碳水化物最为有利。
  月子餐之第二天
  早:自做小米粥,也可以用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也好
  午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤或其他。
  晚:白米粥(加几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖有利于排恶露,酒酿冲鸡蛋则是为了催奶)和奶多汤(有效通奶)
  月子餐之第三天
  早:白米粥(搀兑小米),一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃,有开奶的功能)
  午:白米粥(搀兑小米)
  晚:白米粥(里面搀兑点红枣),清炒鸡毛菜,奶多汤
  小米:听说白米容易上火,加点小米会中和一下
  红枣:排恶露的,但是后期最好还是少吃点,否则恶露会一直不洁净
  第三天起,为了通便,产妇最好天天吃一根喷鼻蕉。所谓喷鼻蕉是香蕉连皮放到微波炉里面转三十秒再吃
  月子餐之第四天
  早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
  午:鲫鱼汤(催奶),加一个冲鸡蛋。
  晚:黑鱼汤(恢复伤口),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤
  月子餐之第五天
  早:白米粥,一个豆沙包
  午:鲫鱼汤(加青菜和面条)
  晚:黑鱼汤,小白菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
  月子餐之第六天
  早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头
  午:白米粥,鲫鱼汤,其他蔬菜
  晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小白菜,白米粥
  月子餐之第七天
  早:一个豆沙包,酒酿煮鸡蛋(二个),奶多汤
  午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
  晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥
  注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个喷鼻菇
  月子餐30天食谱第二阶段是以补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及子宫,促进分泌为主。
  月子餐之第八天
  早:黄豆+花生米(去皮,由于花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个
  上午:一个猕猴桃,奶多汤,鹿茸粉
  中午:酒酿+2个鸡蛋,一碗鲫鱼汤
  下午:一碗黑鱼汤,三个黑米糕
  晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯饭
  月子餐之第九天
  早:一碗花生豆浆,一个豆沙包
  上午:公鸡汤(公鸡+薯蓣+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。听说公鸡比母鸡越发催奶)
  午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕
  下午茶:猕猴桃
  晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒菘菜
  产妇出产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素程度大量增高,而使催乳素功能减弱、消散,导致新妈妈缺少乳汁。
  月子餐之第十天
  早:鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小菘菜
  上午:公鸡薯蓣枸杞红枣汤
  中午:酒酿+二个鸡蛋
  晚:排骨薯蓣汤,三黄鸡薯蓣枸杞红枣汤,清炒菘菜、生菜
  月子餐之第十一天
  早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉
  午:排骨炖薯蓣+面疙瘩
  晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪
  月子餐之第十二天
  早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
  午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
  晚:红豆餐。
  麻油乌鸡:用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,放入乌鸡、米酒(起码要漫过鸡身)。武火煮开后改小火炖,直至煮熟。葱都不需要。
  红豆餐:红豆洗洁净,用温水泡20分钟,放入高压锅,放入米酒、老姜,煮到收汤即可(30-40分钟)。起锅时放入红糖。
  月子餐之第十三天
  早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋二个
  午:麻油鸡汤+面条
  下午茶:小碗喷鼻蕉粥,黄豆猪手汤
  晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉
  黄豆猪手汤里的黄豆一定要是川军豆,主要有:猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻草+葱+姜,一起入锅,加白开水,武火煮5分钟后转小火。
  月子餐之第十四天
  早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(淋上麻油),一只奶黄包
  上午:猪肚汤
  午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤
  下午:麻油鸡汤
  晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗
  夜宵:花生白米粥(花生最好去皮)
  月子餐30天食谱第三阶段则是以理气补血为主,从小补到大补。
  月子餐之第十五天
  早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,二个奶黄包
  午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤
  下午茶:红枣木瓜汤,黑鱼汤
  晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+薯蓣
  月子餐之第十六天
  早:酒酿煮汤圆,鸡汤
  午:猪肚薯蓣汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻草+当归)
  下午茶:红枣木瓜汤
  晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗大米饭或小米饭
  附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,母亲吃油太多会影响宝宝排便
  月子餐之第十七天
  早:一个奶黄包,酒酿冲二个鸡蛋,红枣木瓜汤
  午:猪肚汤,面条
  下午茶:公鸡汤(麻油鸡)
  晚:公鸡汤,一碗大米饭或小米饭
  月子餐之第十八天
  早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,龙眼枸杞花生汤
  午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤
  下午茶:蒸鹅蛋,燕窝
  晚:半碗大米饭或小米饭,鸡汤
  月子餐之第十九天
  早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去除母体内热毒)
  午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤
  晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗大米饭或小米饭
  月子餐之第二十天
  早:酒酿煮鹅蛋,二个奶黄包,一个黑米糕
  午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤
  下午茶:鲫鱼汤
  晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、菘菜
  月子餐之第二十一天
  早:一个豆沙包,一个奶黄包,一碗鲫鱼汤
  午:猪肉丸(+薯蓣),菠菜,鲫鱼汤
  下午茶:鲫鱼汤
  晚:黑米饭或小米饭+红薯,牛肉炒胡萝卜,清炒青菜,黄豆猪手汤
  月子餐之第二十二天
  早:黄豆猪手汤,二个奶黄包,二个黑米糕
  午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加西红柿),炒青菜
  晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜
  月子餐之第二十三天
  早:酒酿煮鸡蛋,一个黑米糕,一个奶黄包
  午:麻油鸡
  晚:鲫鱼汤 ,清炒青菜,半碗大米饭或小米饭
  黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维他命b一、b2、b6,有益胃肠克化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后酿成的身体衰弱,有利于增加乳汁,哺乳乳儿。
  月子餐之第二十四天
  早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕
  午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜
  晚:麻油鸡,青菜,二个牛肉丸
  月子餐之第二十五天
  早:1碗豆浆,二个奶黄包
  午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)
  下午茶:麻油鸡
  晚:猪肚炖薯蓣+5粒牛肉丸
  牛肉含有丰富氨基酸、矿事物和维他命B族(包括烟酸、维他命B1和核黄素),牛肉氨基酸所含的人体必需氨基酸许多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体天天所需铁质的最佳来源。
  月子餐之第二十六天
  早:芝麻豆浆,一个豆沙包,酒酿煮鹅蛋
  午:黄豆猪手汤,猪肚薯蓣汤
  晚:公鸡汤,炒青菜
  月子餐之第二十七天
  早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包
  午:麻油鸡+面条
  晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗大米饭或小米饭
  月子餐之第二十八天
  早:鲫鱼汤,二个豆沙包
  午:黑鱼汤,麻油鸡
  晚:鱼汤面条+青菜
  夜餐:花生白米粥
  月子餐之第二十九天
  早:虾仁馄饨
  午:栗子鸡块,大米饭或小米饭
  晚:海米炒豆芽,大米饭或小米饭
  夜餐:酒酿+1个鸡蛋
  月子餐之第三十天
  早饭:鲫鱼汤底下面条+1个鸡蛋+小菘菜
  中式饭菜:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,大米饭或小米饭
  晚饭:栗子黄鳝煲,发菜,大米饭或小米饭
  月子里吃的东西很讲究的,以上三十天食谱供大家参考,不一定非得完全一样,但是该注意的还是要注意。

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