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现在人们对于养生十分注重，除了吃一些有蛋白质与脂肪等营养的食物外，还会吃一些维生素满足人体需要。维生素e是大家经常吃到的维生素种类，但是大多人对于维生素e并不了解，那么，维生素e的作用是什么？
维生素e有抗氧化的功效，是人体生长与生育需要的重要元素。同时维生素e在预防心脑血管疾病方面也有较大的作用，还应用于肿瘤、糖尿病以及中枢神经疾病的医治。以下是维生素e详细地功效介绍：
1、抗衰老：人体服用维生素e能预防衰老，这与抗自由基不能分开。维生素e的自由基脂质过氧化功效以及效率非常高。
2、增强免疫力：若是人体缺乏维生素e，免疫功能可能会下降。不但能使体液免疫力下降，而且对细胞免疫的影响也非常大。
3、消解色斑：谈到色斑，通常人们想到的是脸上的黄褐斑以及老年斑。这些都是脂褐质素沉积于皮肤细胞中。它是一种惰性废物，体内自由基氧化细胞的产物。它会导致各种斑出现，特别是在肝脏、心脏及脑细胞中沉积。
维生素e可以中和自由基，能有效地去除斑点，除此以外，维生素e还有扩张末梢血管的作用，血液的粘稠度可以降低。
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