洋葱有一定的刺激性，吃多了可能会胀气，加重肠胃负担。洋葱不能久煮，洋葱中含有的硫脲丁酸在高温下容易分解。如果营养物质被分解，那么洋葱就失去了降血糖的作用。洋葱不宜与海鲜混用，消化系统异常的人不宜吃洋葱。过敏和眼疾的人不能吃洋葱。
吃洋葱的四大禁忌
1、洋葱不能和蜂蜜一起吃
洋葱虽然作为一种配菜，但和蜂蜜搭配到一起，却可以作为主菜，然而大家千万不要这样做，因为俩者搭配在一起会使眼睛不舒服，它们是俩种相克的食材，如果严重一点还会导致失明，更严重了还会休克。当然，如果你真的要吃这俩个，最后相隔俩小时以上。
2、洋葱不能和海带一起吃
海带中含有大量的碘和钙，可以说，这是人体必备的微量元素，虽然这种食材很好，但不能和洋葱一起食用。洋葱中含有大量的草酸，能与海带中的物质产生化学反应，形成结石，使结石类的疾病高发，也容易使人便秘。
3、洋葱不能和鱼类一起使用
海带作为水中的植物，不能与洋葱一起食用，鱼类作为水中的动物也不能与洋葱使用，二者虽有相同点，但产生的后果却截然不同。鱼肉中蛋白质丰富，是减肥人群的首选，然而洋葱中的草酸会让鱼类中的蛋白质形成沉淀，不易消化，使鱼肉营养价值大大下降，人们食用之后也不会吸收到任何营养物质。
4、患有皮肤病，眼睛类疾病，肠胃疾病的病人不宜吃洋葱
清宫剧中一般人脸上有伤口，那么太医就会嘱咐病人不要吃发物，就是说吃点清淡的，洋葱也是类似的作用，虽然洋葱不能和清宫剧中的那些调味料相比，但它和调味料是处于同等地位的，因此也需要注意一下。如果在上述病情发生的时候吃了洋葱，可能会导致你的疾病加重，从而再次给身体造成一定负担。
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