常常听人们讲，早餐一定要吃好，要吃的有营养，因为早餐对身体来说是非常重要的。现在好些年轻人，或许是由于工作原因，早上总不吃早餐。长此以往，就会引发一些胃病。所以早餐要吃，还要吃的有营养，那早餐吃什么有营养？
早餐是非常重要的，可以吃营养丰富易于消化的食物如牛奶，豆浆，鸡蛋，各种面点，油炸的东西要少吃。还可以吃些新鲜水果蔬菜。
吃早餐必须要遵循以下的原则，必须要选择营养全面，丰富的食物，必须要选择有碳水化合物的，这样可以补充足够的能量，必须要补充维生素。
早餐不应当有冰凉的饮料，这些饮料会对肠胃产生刺激，引发突发性挛缩。也不要空腹吃香蕉，在香蕉中有大量镁元素，镁会影响到心脏功能，如果早上起来空腹吃的话，就会使血液中的镁元素增加。也不要空腹吃菠萝，菠萝里中有强酵素，该成分对肠胃不好，菠萝的营养成分只要是饭后才能被充分吸收。另外，像葱，醋，蒜，也不宜空腹吃，这些食物容易刺激到胃，引发胃痉挛，影响到健康。
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