杏干的功效与作用
抗衰老、助消化、降血脂、降血压、生津止渴、健脾开胃。杏干味甘、质软，主要有以下作用：
1、可以降压性，杏干富含的钾元素，可以有效的调节人体血压。
2、防止便秘。杏干含有丰富的纤维素，能够增强胃肠蠕动，防止便秘。
3、杏干中维生素A含量丰富，经常吃杏干可以缓解视疲劳，保护视力。
4、杏干具有润肺、止咳、定喘、生津止渴的功效，有治疗肺阴不足、咳嗽咳喘、口渴咽干的作用。
5、保护心脏。研究表明，经常食用杏干，心脏病和冠心病发作的危险性会降低一半。
杏干泡水喝有什么功效
把杏晒干了之后叫杏子，也是可以入药的，主要的功效是润肺、定喘、生津止渴，有这样的功效。杏是酸甘而温的，有些人记载是有毒的，是大热的，因此不可多食，多吃之后容易生痈疖。泡水杏干也不能放的过度，杏干尤其是小孩儿不可多食，吃多了容易上火，因为是温性的食物，吃过多之后容易生风动血的。杏本身有润肺、定喘、生津止渴的作用，就是利用的酸甘性质。
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