芝麻油的功效与作用
1、美容养颜：芝麻油当中，含有一定量的脂溶性维生素E，能够清除体内的自由基，进而发挥出抗氧化、抗衰老的作用，能够让皮肤变得更加红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效；
2、增强机体生殖能力：芝麻油当中的脂溶性维生素E，能够刺激体内生殖细胞的生成，对于不孕不育、生殖功能较差的人，适当的吃芝麻油，补充脂溶性维生素E，在增强机体生殖能力方面有积极的作用；
3、降低血脂：芝麻油当中含有一定量的不饱和脂肪酸，能够调节血液当中脂肪的代谢，避免动脉粥样硬化，因此在降低心脑血管疾病方面有作用；
4、润肠通便：芝麻油当中含有一定量的油脂，能够润滑肠道，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当食用芝麻油，有润肠通便的作用。芝麻油的食用方法是在烹调的时候直接应用，或在做汤的时候进行应用。
芝麻油治疗鼻炎该怎么用
芝麻油治疗鼻炎，只是改善鼻腔干燥，无任何治疗作用，只用于干燥性鼻炎和萎缩性鼻炎。可用装眼药水的空瓶盛芝麻油，先清理鼻腔，如生理性盐水冲洗鼻腔后，将芝麻油滴入鼻腔内，一天可滴2-3次，每次1-2滴等。由于只是改善而无治疗作用，仍需对上述疾病加以治疗。如干燥性鼻炎时，可以口服多种维生素，促进黏膜的好转，有利于分泌，改善干燥症状。生理性海水喷鼻，可改善鼻腔环境，有利于疾病的恢复。萎缩性鼻炎时，则需清理鼻腔内的脓痂等，可给予抗生素治疗，抑制细菌。50%葡萄糖滴鼻，刺激腺体的分泌，从而改善鼻腔干燥的症状。
芝麻油可以炒菜吃吗
芝麻油可以炒菜，但不建议炒菜。因为用芝麻油炒出的菜并不怎么香，炒菜还是建议使用花生油，芝麻油用来拌凉菜最好吃，凉菜才能发挥出它的味道。芝麻油在经过高温加热后会使芝麻的香味消失，还会破坏芝麻油原本的营养价值，可能会产生出一种不利于身体健康的物质。适量的使用芝麻油炒菜，可以有效的润肠通便，并且有清热利湿、解毒生肌的作用。对于一些大便干燥的现象有一定的辅助治疗功效，而且可以改善因上火而导致的口舌生疮。而且芝麻油中的维生素a含量要比豆油高很多，可以起到很好的抗氧化作用，其中含有的卵磷脂和蔗糖含量也比较多，可以促进新陈代谢。
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