减肥可以吃豆腐，豆腐是一种低糖、低脂肪、低热量但高蛋白的食物，豆腐中的大豆卵磷脂可以增强人体的饱腹感，从而减少其他卡路里食物的摄入欲望，豆腐也可以作为主食而不是其他卡路里食物，对减肥有一定的积极作用。大豆腐中的优质豆蛋白对人体肌肉的发育有积极的作用，可以促进人体新陈代谢的加速，可以在一定程度上减少人体的卡路里，减少卡路里积累引起的脂肪症状。此外，豆腐中含有的大豆异黄酮还可以帮助人体调节内分泌紊乱，减少内分泌紊乱引起的激素分泌过多引起的肥胖症状。可以看出，豆腐不会导致人体肥胖，所以你可以在减肥期间吃豆腐。
减肥期间是可以吃豆腐的，减肥期间吃豆腐和其他的富含优质蛋白的食物，比如说牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾相比，大豆蛋白也是一种优质蛋白，同时它的脂肪是非常低的。所以大豆制品的热量比其它的这些蛋白质类的食物的热量要低很多，对于减肥的人来说不仅能够提供充足的蛋白质，而且能够很好的控制食物总体的热量，有助于我们减肥的长期实施。
如果按照中国居民膳食指南的推荐，每天每个人都应该是吃25g的大豆做成的大豆制品，那对于减肥的人来说也是一样的，我们每天可以食用的大豆制品可以是100g的北豆腐，或者是150g的南豆腐，还有400mL豆浆都是可以的。
对于许多患有高尿酸血症的肥胖患者来说，他们也可以吃豆腐。需要注意的是，我们的豆腐在生产过程中有去浆的过程。事实上，去浆的过程很好地去除了食物中的嘌呤，因此，肥胖患有高尿酸血症的人也可以吃豆腐。
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