冬瓜是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，冬瓜减肥法大家有听说过吗?据说冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来，下面小编带大家一起来了解一下冬瓜减肥法的科学依据。
冬瓜减肥法的科学依据
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。
冬瓜减肥的食谱
1.藕节冬瓜汤
配方: 藕节100克，带皮冬瓜200克。
制法: 冬瓜切块，与藕节共放锅内加水适量，煎煮20分钟，取汁即可。
功效: 清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。
用法: 每日1剂，分3次服完。
冬瓜汁是起美容排毒作用的。
2.冬瓜虾仁
材料:虾/海米也可以，冬瓜。
做法:
1、将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。
2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。
3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)。
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