减肥是很多人在生活中都需要面对的问题。与其通过节食严格控制摄入的热量,不如尝试从日常饮食切入,逐渐调整成健康的饮食习惯,从而达到减肥的效果。饮食减肥月食谱的制定尤为重要,下面介绍一份参考食谱。
早餐
早餐是全天营养成分最为重要的一餐,同时也是热量最为丰富的一餐。因此,减肥期间的早餐一定要选择轻盈、有营养而且容易消化的食物。以下为几个早餐食谱的建议:
1 杯脱脂牛奶、1 只鸡蛋(一定要蛋白质分离,只吃蛋白)、半个西红柿、几片圆白菜
1 杯燕麦粥(使用水代替牛奶或者豆奶,避免糖分和脂肪摄入)+ 半个苹果/香蕉/柚子等水果
烤全麦吐司 + 低脂干酪 + 柠檬或蔬菜汁
午餐
午餐是一天中最容易发胖的时段,所以在饮食减肥月食谱中,要注重简单、健康的搭配,吃足了蛋白质和纤维,保持一段时间的饱腹感能够帮助减少嗜食零食的次数。
烤鸡肉饭团(碳水化合物和蛋白质丰富)+ 生菜沙拉(用橄榄油或柠檬汁代替沙拉酱会更好)
蒸鲈鱼或慢炖鸡肉 + 烤蔬菜 + 糙米或者糙麦面包
炒蜜汁鸡肉 + 红薯或者土豆泥 + 烤半个青椒或一个苹果作为甜品
晚餐
晚餐可以选择单体营养,比如仅蛋白质或者仅碳水化合物的饮食,减轻晚饭带来的负担和脂肪募集的缓慢消化过程。
纯素汤 + 烤无骨鸡肉 + 生蔬菜沙拉
开胃洋葱汤 + 蒸鲜马哈鱼/银鱼/鳕鱼 + 蒸的苹果
烤黑椒牛肉 + 烤洋葱 + 烤花椰菜花朵 + 百香水或凉茶
零食
在饮食减肥月食谱中,小吃和零食的消费非常重要,不是减肥期间完全不能吃,而是要选择低脂、高蛋白质和纤维、便于消化的食品。
手撕鸡胸肉 + 红莓/罗汉果
迷你奶酪或低脂小麻花 + 火龙果、柚子、菠萝、草莓
煮鸡蛋(蛋白质丰富)+ 胡萝卜/南瓜条
饮食减肥月食谱的出发点是发现并尽量节省不健康或多余的热量,以平衡健康食物和扩大体内所需营养素的摄入。此外,饮食减肥中还需要合理安排运动健身计划,以避免在节食中刻苦耐劳或食量盲目增加的情况发生。减肥是一个良好的体贴自己的过程,努力控制饮食习惯和身体器官状况的改变,将会有长期的健康奉献。
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