西洋参又名花旗参,原产于美国和加拿大,清康熙年间传入中国,为重要宝库中外来的中药之一,是常用的补益药材,有补气养阴、清热生津的功效。那西洋参泡水喝有哪些禁忌呢?
1、不与浓茶同饮
西洋参性凉,味甘、微苦,归心、肺、肾经,用于气虚阴亏、虚热烦倦、口燥咽干等症状。西洋参常用于煎服和泡水喝,要注意西洋参不能和浓茶一起服用,因为浓茶中鞣酸的含量较高,鞣酸可能会和西洋参中的有效成分反生反应,影响药效吸收。服用西洋参,建议三天后再饮茶。
2、不宜与萝卜同食
萝卜含丰富的维生素和氨基酸,常有人用萝卜炖汤喝,但如果是用西洋参炖汤,切不能加入萝卜,因为萝卜有破气的作用,而西洋参是补气药材,两者药效相矛盾。萝卜不仅不能和西洋参一起吃,人参、黄芪等滋补类中药也是一样。
3、对症下药
西洋参性凉,属于凉药,有补气养阴、清热生津的功效,宜有热症的时候服用,如口干烦躁、手心发热、脸色发红、疲乏无力等。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则会加重病情。
4、注意用量
西洋参是一味补气药材,含西洋参总皂苷、人参皂苷r64等有效成分,为名贵中药。因此生活中常有人用西洋参滋补身体,服用西洋参除了要注意虚不受补的情况之外,还要注意用量,如果长期大量的服用花旗参,容易导致精神错乱,或者出现头晕目眩。西洋参泡水喝时每日用量5克即可,切勿乱自服用。
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