山药是一种常见的食物,有很好的健脾益胃食疗功效,但是在给山药削皮的时候,山药黏液弄在手上就会导致手痒,那么山药痒手怎么办呢?有没有小妙招?
1、山药痒手怎么办小妙招
山药的黏液粘在手上之所以会手痒,是因为山药黏液中植物碱及皂角素、皂甙等成分导致皮肤出现了过敏的情况,一般建议通过下面的方式来缓解瘙痒:
1.如果皮肤发痒的现象不是特别严重的话,可以尝试用盐水或者使用稀释过的醋来洗手,从而缓解瘙痒的症状。
2.还可以用姜汁抹手,或不断摩擦手部,目的是促进血液循环,缓解瘙痒。
3.如果上述方式不管用,或者皮肤本身敏感,过敏情况比较严重,则建议到正规医院检查一下,并在医生的指导下,使用抗过敏药物进行治疗。
2、每个人切山药都会手痒吗
一般皮肤敏感、细嫩的人接触山药粘液之后更容易出现过敏,有瘙痒、红肿的症状,而且皮肤越敏感的人,皮肤出现的瘙痒反应就越强烈,而皮糙肉厚的人皮肤接触山药粘液之后出现的瘙痒反应会比较弱,甚至没有。
另外,在削山药皮的时候,山药粘液如果只是接触了手掌的透明层,而没有接触手指缝、手背、手腕部分的皮肤,那么也不容易出现瘙痒的情况,因为手掌的透明层能够起到很好的保护作用。
3、山药痒多久能消退
1.一些人皮肤比较厚实、健康,那么山药粘液沾在手上导致手痒可能只是短时间的,可能几个小时就不痒了。
2.山药粘液沾在手上导致手痒,如果采取了有效的抗过敏、止痒的措施,一些皮肤敏感的人群皮肤瘙痒的情况可能1-2天也能够消退。
3.如果皮肤比较敏感,接触山药粘液过敏、瘙痒之后,也没有任何有效的措施,那么瘙痒的时间可能会比较长,好的慢。
4、怎么削山药皮手不痒
戴手套可以防患于未然,削山药皮的时候建议带手套,或在手上套上保鲜袋,杜绝手部皮肤与粘液直接接触,手就不会痒了。
2.先蒸再去皮
可以将山药带皮蒸一下再剥皮,这样也破坏皂甙成分,不会引起刺痒。如果是要吃炖山药或者烧山药,不追求爽脆口感的山药,此法非常好。
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