山药豆的功效与作用
山药豆一般指零余子，含有蛋白质、维生素以及微量元素，其中的淀粉含量充足，可以补充能量，改善饥饿感。山药豆也可以补肾强腰，对腰膝酸软、小便频多、肾虚遗精等病症有一定的调理效果。此外，山药豆中含有丰富的黏液蛋白以及皂苷，具有润肺止咳的作用，可以改善肺虚咳嗽的症状。
女人吃山药豆的好处
山药豆又称零余子，山药豆跟山药具有几乎相同的功效，两者均具有较高的营养价值。女人吃山药豆具有生津润肺、健脾益胃、补肾益精的好处。
1、生津润肺：中医认为山药豆上滋于肺，属于天然的补肺润燥之品，日常煲汤饮用，有助于润肺止咳，与枇杷、胖大海等中药制成方剂服用，还有助于治疗肺虚咳嗽；
2、健脾益胃：中医认为山药豆中养于脾，有助于改善脾胃消化、吸收能力。配合芡实、莲子等中药做成方剂，有助于改善脾胃虚弱型腹泻、食欲不佳、消化不良等症状；
3、补肾益精：山药豆下固于肾，还具有补益精血、填精益髓的功效，作为中药成分服用，有助于改善女人白带增多、小便频数等症状。
此外，山药豆中还含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维、维生素和矿物质等营养物质，女人适当食用，有助于补充多种营养元素，有益机体健康。
山药豆禁忌有哪些
山药豆的营养价值比较高，主要有补脾、补肺、补肾的功效，并且有防癌、抗癌的效果，所以现在食用山药豆非常的常见，但是也是有禁忌的。
1、对有过敏体质的患者是不建议食用的，因为山药皮中含有生物碱，会导致皮肤瘙痒以及出现其他过敏现象。
2、如果有妇科疾病的患者也不建议食用山药豆，因为山药豆中含有较高的雌激素，可以使荷尔蒙分泌增加，引起子宫内膜增生，会出现腹痛加重情况。对于便秘患者，也是不建议过量食用山药豆，容易加重便秘的现象。
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