现在正好是吃桑葚的季节,桑葚很便宜买了很多回来之后一时吃不完是可以做成膏的,桑葚是一种民间圣果,它富含有丰富的维生素以及营养物质,可以说它的营养要高达苹果的六倍,桑葚做成膏是更容易保存起来的,接下来就教给大家桑葚膏的制作方法,仅供参考。
桑葚膏的做法一
可以将桑葚清洗干净然后沥干水分准备备用,可以用砂锅来煮三碗水,然后用大火烧开之后小火慢慢的炖煮半个小时,可以煮三十分钟然后取汁一次,然后再反复的加水进行再煮沸,这样就可以取液体至少要三次。可以将熬好的桑葚膏冷却之后,如果想要口感更好一些可以加入蜂蜜然后进行分瓶装,最后放入到冰箱里面冷藏,每次用的时候可以取适量,用温开水直接冲服就可以了,这个桑葚膏也可以当早餐来吃的,只需要涂抹再面包上就可以了。
桑葚膏的做法二
最好是选择那种黑桑葚,也就是将桑葚直接放入到砂锅当中加入适量的水煮开之后,然后小火来煮,大约半小时就可以将里面的汤汁倒出来就可以了。然后填入适量的开水继续煮沸半小时,然后倒出,最后是将两次煮好的汤汁直接回到砂锅当中仅需熬煮,等熬煮到非常粘稠的时候就可以加入适量的蜂蜜了,然后放凉之后达到一定的浓稠度就可以加入适量的蜂蜜来饮用了,一时喝不完的话最好是放在冰箱冷藏。
以上给大家介绍的就是桑葚膏的简单做法,其实这两种做法差不多,不过就是最后一个步骤有一些区别,大家可以根据自己的经验选择好的食材在家来操作一下,如果桑葚吃不完的话可以尝试用这样的方法来做成桑葚膏,不仅容易保存,营养还更高。
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