冰糖雪梨是最受欢迎的保健食品之一。它不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值。大家都知道冰糖雪梨有润肺的功效。你知道怎么蒸和治疗咳嗽吗？一起来看看吧！
冰糖雪梨的营养价值
1.梨含有丰富的B族维生素，可以保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压；
2.梨中所含的甙和鞣酸可以化痰止咳，对喉咙有保养作用；
3.梨含有丰富的碳水化合物和维生素，容易被人体吸收，增加食欲，对肝脏有保护作用；
4. 梨性凉，能清热安神。经常食用可使血压恢复正常，改善头晕、头晕等症状；
5.吃梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而预防和抗癌；
6.梨中的果胶含量很高，可以帮助消化，促进排便。
雪梨的功效
1、治疗恶心呕吐，药不够用
取一个大雪梨，取十五瓣丁香，将丁香刺入梨中，用湿纸将梨包四五层，煨煮食用。
2、解渴的饮用水
江南雪梨、鹅梨、香梨任选一种，榨汁，加蜂蜜水煮沸，装瓶贮藏，常与开水混合。
3、治痰火咳
梨去核，榨汁，放入四十个辣椒，煮沸，去渣榨汁，加一两红糖，吞服。或者将梨切片并煎炸。
4、中风和失音的治疗
生梨汁捣烂，喝一杯，隔天喝。
5、眼睛发红和疼痛
取鹅梨一个，捣成汁，油腻粉一两，黄连末半两，混合均匀，用布包好，放入梨汁中，用每天用梨汁擦眼睛。
清蒸冰糖雪梨的效果
清蒸冰糖雪梨可以清热止咳。适用于外感温热病毒引起的发热、伤身、口渴等。
冰糖雪梨具有滋阴润肺、养胃生津之功效。对慢性支气管炎、百日咳、慢性咽炎等疾病有很好的治疗作用。常吃冰糖炖的梨可以化痰清热，滋阴润肺。
清蒸冰糖雪梨具有甘甜可口、生津养胃、止咳的功效。治疗效果。连续几天每晚喝一杯。 清蒸冰糖雪梨有化痰降火、润肺凉心的功效。如果感冒或上火出现咳嗽痰多等症状，可以用冰糖炖一碗梨，有止咳、润肺、润喉的作用。 对于患有慢性咽炎、哮喘等疾病的中老年人，可以每天一次用冰糖炖梨，一次吃半个梨，每天吃两次。 清蒸冰糖雪梨不仅可以祛痰清热，治疗哮喘，滋阴润肺，对喉咙也有很好的保养作用。歌手和广播员应该定期服用。
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