萝卜排骨汤,主要是由白萝卜、排骨组合而成,口味鲜甜,补肾养血,滋阴润燥、渗湿、健脾、利尿等功效,可预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病发生。其中排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等物质,能够有促进人体钙质吸收,增强人体机能,提高人体免疫力,适宜幼儿和老人服用。
萝卜排骨汤的功效
1、萝卜排骨汤含有萝卜成分,具有润肺去燥的功效,能够润肺止咳、化痰和治疗支气管炎的作用。
2、能够刺激胃酸分泌,增进食欲,促进肠道蠕动,清理肠道,加快排便,能有效缓解便秘等。
3、排骨含有大量磷酸钙物质,能够促进人体钙质吸收,具有健脾开胃的作用,适宜体质虚弱,胃口不佳,腰酸背疼者饮用。
4、萝卜排骨汤富含维生素C和微量元素锌元素,具有促进人体新城代谢,增加人体机能,增强人体免疫力等功效。
5、适宜处于发育时期的儿童、青年及女性或骨头受伤的患者食用。
萝卜排骨汤的注意事项
1、脾胃虚寒及患有皮肤病的患者不宜食用。
2、对萝卜过敏者忌用。
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