XO通常可以直接饮用，也可以根据个人口味兑入饮料饮用。XO属于白兰地的一种，酒精含量较高，直接饮用可以品尝到其独特的风味和香气，适合喜欢醇厚口感的人群。兑入饮料可以降低酒精的刺激感，适合不习惯高度酒的人群或用于调制鸡尾酒。
直接饮用XO时，建议使用专用的白兰地杯，倒入适量酒液后轻轻摇晃，让酒液与空气接触，释放出更丰富的香气。饮用时可以小口品尝，感受其复杂的层次感和余味。XO的酒精度较高，直接饮用时需注意控制饮用量，避免过量摄入酒精。
将XO兑入饮料时，可以选择无糖苏打水、纯净水或果汁等作为调配基料。常见的调配方式包括加入冰块和柠檬片，或与可乐、姜汁汽水等碳酸饮料混合。调配后的酒精度降低，口感更为清爽，适合社交场合或佐餐时饮用。需注意避免与含糖量过高的饮料混合，以免影响健康。
无论是直接饮用还是兑入饮料，XO都不宜过量饮用。建议成年男性每日酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克。饮用时搭配适量食物，避免空腹饮酒。高血压、肝病患者及孕妇应避免饮酒。存放XO时需置于阴凉避光处，开瓶后尽量在半年内饮用完毕以保证风味。
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