过期牛奶可以用于清洁、护肤、园艺等用途，但不可饮用。过期牛奶的再利用主要有擦拭家具、制作面膜、浇灌植物、去除油渍、发酵肥料等方法。
1、擦拭家具
过期牛奶中的乳酸能温和清洁木质家具表面，用软布蘸取少量牛奶擦拭可恢复家具光泽。牛奶中的脂肪成分能在表面形成保护层，减少灰尘附着。注意擦拭后需用干布二次清洁，避免残留奶渍吸引虫蚁。
2、制作面膜
变质牛奶发酵产生的乳酸具有软化角质作用，可与蜂蜜或燕麦混合制成天然面膜。使用时避开眼周，敷面10分钟后洗净，有助于改善皮肤粗糙。敏感肌肤需先做局部测试，避免刺激。
3、浇灌植物
稀释后的过期牛奶含钙和蛋白质，可作为喜酸植物的营养补充剂。按1：5比例兑水后浇灌山茶花、杜鹃等，能促进叶片油亮。需控制使用频率，每周不超过一次，防止土壤板结。
4、去除油渍
牛奶中的酶类能分解油脂，可涂抹在衣物或厨具油污处静置15分钟再清洗。处理皮质包具油渍时，需先用牛奶浸润再用中性清洁剂擦拭，避免皮质受损。
5、发酵肥料
将过期牛奶与淘米水混合密封发酵，两周后兑水稀释即成有机液肥。发酵过程会产生益生菌群，能改善土壤微生物环境，适合用于果蔬种植。需远离根系施用，避免烧苗。
使用过期牛奶时需注意辨别变质程度，若出现结块、腐臭等明显腐败特征应立即丢弃。清洁或护肤前建议佩戴手套，接触皮肤后出现红肿需及时就医。园艺使用时需远离儿童宠物活动区域，避免误食。日常储存牛奶应冷藏并在保质期内饮用，确保营养与安全。
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