运动减肥期间适合补充维生素B族、维生素C、维生素D和维生素，有助于提升代谢和运动表现。主要有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D等。
1、维生素B1
维生素B1参与碳水化合物代谢，帮助将食物转化为能量。运动过程中消耗大量能量，适量补充维生素B1可减少疲劳感，提高运动耐力。缺乏维生素B1可能导致脚气病，表现为乏力、食欲减退。糙米、全麦面包、猪肉等食物富含维生素B1，运动人群可适当增加摄入。
2、维生素B2
维生素B2在脂肪代谢中起重要作用，有助于脂肪燃烧。运动减肥期间补充维生素B2可促进脂肪分解，提高减脂效率。维生素B2缺乏可能引起口角炎、舌炎等症状。牛奶、鸡蛋、动物肝脏等食物含有丰富维生素B2，但需控制总热量摄入。
3、维生素B6
维生素B6参与蛋白质代谢，帮助肌肉修复和生长。运动后补充维生素B6有助于缓解肌肉酸痛，促进恢复。长期缺乏可能导致贫血、免疫力下降。鸡肉、鱼类、香蕉等食物是维生素B6的良好来源，适合运动后适量食用。
4、维生素C
维生素C具有抗氧化作用，可减少运动产生的自由基对细胞的损伤。补充维生素C还能促进胶原蛋白合成，保护关节健康。柑橘类水果、猕猴桃、青椒等富含维生素C，但需注意部分水果含糖量较高，减肥期间应控制摄入量。
5、维生素D
维生素D有助于钙质吸收，维持骨骼健康，对运动人群尤为重要。适量补充维生素D可预防运动损伤，提高肌肉功能。缺乏维生素D可能导致骨质疏松。晒太阳是获取维生素D的主要方式，也可通过鱼类、蛋黄等食物补充。
运动减肥期间补充维生素需注意均衡饮食，优先从天然食物中获取营养素。过量补充单一维生素可能造成营养失衡，建议在专业指导下合理补充。保持多样化饮食，适量增加全谷物、瘦肉、新鲜蔬菜水果的摄入，配合规律运动，才能达到健康减肥的效果。运动前后可适当补充复合维生素，但需注意选择无糖或低糖型产品，避免额外热量摄入影响减重效果。
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