减肥期间晚上可以少量饮用红酒，建议控制在100毫升以内。红酒含有一定热量和糖分，过量可能影响减重效果，适量饮用则可能有助于放松身心。
红酒的热量主要来自酒精和残糖，每100毫升干型红酒约含80-100千卡热量。酒精代谢会优先于脂肪分解，可能短暂抑制燃脂效率。选择干红葡萄酒更合适，其残糖量通常低于甜型或半甜型酒款。饮用时避免搭配高热量零食，可选择少量坚果或低脂奶酪作为佐酒小食。
部分人群需特别注意控制饮酒量，如糖尿病患者、酒精代谢能力较差者，或正在服用特定药物的人群。酒精可能干扰药物效果或加重肝脏负担。睡前饮酒虽可能帮助入睡，但会降低睡眠质量，反而不利于减肥期间的身体恢复。
减肥期间应优先保证水分摄入，用淡茶或柠檬水替代酒精饮料是更健康的选择。若选择饮用红酒，建议每周不超过3次，单次饮用量控制在标准杯以内，并计入当日总热量预算。长期减重仍需以均衡饮食和规律运动为基础，酒精摄入需谨慎权衡利弊。
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