银耳和百合是女性润燥的两种理想食材,它们在滋阴润肺方面表现尤为突出,同时还兼具养颜和调理的作用。
秋冬季节天气干燥,很多女性容易出现皮肤干燥、喉咙不适、干咳等“燥症”。银耳被誉为“植物中的胶原蛋白”,因其滋阴润肺、养胃生津的功效深受喜爱。百合则常见于中医食疗中,具有润肺止咳、清心安神的作用,两者搭配效果更佳。
银耳可以煮成银耳汤,胶质丰富、口感软糯。加点红枣、枸杞,既增加香甜味,又能补血养气。百合则适合与粳米一起熬成百合粥,柔滑细腻,还能起到消除疲劳、提升睡眠质量的作用。也可将新鲜百合清炒,与青菜搭配,一样清爽可口。
选购时,银耳宜选干燥饱满、色泽自然微黄的,而百合最好选择瓣片完整、不带斑点的新鲜产品。对于症状持续或者不适感严重的情况,建议及时咨询医生,不要依赖食疗解决所有问题。
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