揭秘导致胃癌的六大元凶
2013-12-02 来源：彩牛养生
导读 我们的胃是一种消化的器官，只有我们多多的爱护它，才能保证一个胃的健康。近年来，胃癌肆虐，对人们的健康造成极大损害，那么日常生活中要如何预防胃癌?导致胃癌的原因有哪些呢...
我们的胃是一种消化的器官，只有我们多多的爱护它，才能保证一个胃的健康。近年来，胃癌肆虐，对人们的健康造成极大损害，那么日常生活中要如何预防胃癌?导致胃癌的原因有哪些呢?下面跟小编一起去具体了解一下。
1、吸烟
烟雾中有多种致癌物，可溶于口腔唾液中进入胃中，已发现吸烟可使胃黏膜发生变化，形成肠上皮化生，这是一种癌前病变。
2、维生素缺乏者
瑞士专家认为，体内保护性维生素低的人易患癌症。 如维生素 a 缺乏者罹患肺癌的危险性增加 3 倍;在维生素 e 不足的人群中，口腔癌、皮肤癌、胃癌、肠癌等发病率均升高。
3、经常接触化学致癌物
与胃癌有关的有亚硝基化合物和多环芳烃化合物。自然界存在大量的亚硝基化合物前体，这些前体物在胃的酸性环境下会合成亚硝基化合物，胃是主要的合成场所。如果胃黏膜发生病变，则这些致癌物会进入胃黏膜中。试验已经证实这些化合物能诱发大鼠及狗的胃癌。另外这些致癌物质存在于发酵的食物、鱼露、熏制和烧烤的食品中，如果经常吃这些食品无疑增加吸收这些致癌物的机会。
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