白果的功效与作用及食用方法

白果的功效与作用及食用方法

 

导读白果是银杏的果实,去皮后呈圆形或椭圆形,其大小如杏核,颜色如白玉,每年的秋末冬初是其采摘季节,是一种药食兼用的干果。那么白果的功效与作用有哪些呢?食用方法是怎样的呢?...

白果是银杏的果实,去皮后呈圆形或椭圆形,其大小如杏核,颜色如白玉,每年的秋末冬初是其采摘季节,是一种药食兼用的干果。那么白果的功效与作用有哪些呢?食用方法是怎样的呢?

白果的功效与作用

1.抑菌杀菌

白果中含有两种具有杀菌功效的成分白果酸和白果酚,有明显抑菌和杀菌作用,而且可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。

2.祛疾止咳

白果具有止咳祛疾的功效,它在感冒咳嗽方面具有很好的疗效。银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病。

3.降血压

白果中含有的白果二酚,有短暂的降压作用。但白果二酚属有毒成分,被胃肠黏膜吸收后,会刺激胃肠黏膜,导致神经性中毒。严重者则表现为中毒性脑炎,甚至引起死亡。忌过量食用白果。

4.抗衰老

食用白果可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是美容保健的佳品。

5.保护肝脏

白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

白果的食用方法

1.白果粥

银杏仁(壳用沸水烫内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即粳米糊糜状即可。宜家庭食用,益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱病者优佳。

2.白果甜汤

在锅里放水,把白果倒进去煮,水煮开后把白果捞起来,将白果去皮后切半,把白果里的芯去掉,不然煮起来是苦的;接着,把橙子皮切丝,把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起,然后放冰箱放置一个晚上;最后,把适量的腌制好的白果舀在锅里,倒点已经融化了的糖水,再加水一起煮,甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟,否则会有毒。

通过以上的介绍,大家对白果的功效与作用及食用方法是否有了更多的了解了呢?白果具有抑菌杀菌、祛疾止咳、降血压、抗衰老的作用等,所以适当的吃点白果对身体是有益的。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如若转载,请注明出处:https://www.liekang.com/131808.html。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至2951220@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
生活小技巧的头像生活小技巧
上一篇 18小时前
下一篇 18小时前

相关推荐

  • 女性冬季补气血的三款养生食疗

    女性冬季补气血可以通过食疗调理,推荐三款养生食谱:红枣桂圆枸杞汤、当归生姜羊肉汤、黑芝麻核桃粥。这些食谱能有效改善气血不足,适合冬季食用。 红枣桂圆枸杞汤是一款经典的补气血食疗方。…

  • 先健脾还是先祛湿

    先健脾还是先祛湿   导读在中医理论中,脾脏与湿气的关系密切,两者相互影响。当人体出现湿气过重的情况时,很多人会考虑先健脾还是先祛湿。下面我们一起来探讨中医调理中的顺序和方法。..…

    15小时前
  • 男性不行吃什么药最好

    男性在面对性功能障碍时,常常会感到困惑和压力。对于这个问题,寻找合适的药物治疗是一种常见的选择。要强调的是,在服用任何药物之前,最好咨询专业医生的意见,因为每个人的身体状况和病因可…

    2025年3月4日
  • 天天吃豆类什么坏处

    天天吃豆类可能引起胃肠不适、营养失衡等问题,但适量食用通常不会对健康造成明显影响。豆类富含优质蛋白和膳食纤维,过量摄入可能导致胀气、尿酸升高或矿物质吸收受阻。 豆类含有较多低聚糖和…

    2025年6月30日
  • 女生怎么变白皮肤简单有效方法

    让皮肤变白可以通过日常保养和生活习惯的改变来实现,例如使用美白护肤品、调整饮食和注意防晒。以下几个简单有效的方法可以帮助改善皮肤暗沉问题。 1.使用美白护肤品:选择含有维生素C、烟…

    2025年6月20日
  • 坐月子能吃烧烤吗坐月子可以吃烧烤吗

    坐月子尽量不要吃烧烤,坐月坐月容易引起上火。烧烤烧烤坐月子应饮食清淡且营养丰富。可吃 烧烤有刺激性调料,坐月坐月吃刺激性食物会引起上火,烧烤烧烤并加重产妇气血虚弱。可吃烧烤食品大多…

    2025年7月8日
  • 如何维持肠道健康,保持肠道通畅的途径

    如何维持肠道健康,保持肠道通畅的途径   导读的一生有两个管道最关键,如果可以保证这两个管道的健康,人一定可以远离很多疾病,一定可以长命百岁,那两个管道一个就是血管,一个就是肠管。…

    20小时前
  • 备孕期间女的应该注意什么

    备孕期间女性应注重身体健康、营养均衡、心理调适及生活习惯优化,以提高受孕几率和胎儿健康。关键点包括调整饮食、补充叶酸、保持适度运动、避免有害物质、监测排卵期及心理放松。 1、调整饮…

    2025年6月17日
  • 抑郁症为什么暴饮暴食

    抑郁症患者暴饮暴食的原因主要与情绪调节失衡、神经递质异常以及心理补偿机制有关。治疗方法包括药物治疗、心理治疗和生活方式调整。 1、情绪调节失衡。抑郁症患者常伴有情绪低落、焦虑等负面…

    2025年4月4日
  • 怀孕体重增加范围

    怀孕体重增加范围   导读怀孕是一个充满喜悦与期待的过程,但同时也伴随着身体上的许多变化。其中,体重的增长是很多孕妈妈最为关注的问题。体重增长过多或过少都可能对母婴健康产生不利影响…

    11小时前