谷雨的习俗

谷雨的习俗

 

导读谷雨时节多雨,有利于庄稼生长,因此古人称为“谷雨”。为了庆祝这一节气,形成了许多的习俗,下面我们一起来看看吧。...

  谷雨时节多雨,有利于庄稼生长,因此古人称为“谷雨”。为了庆祝这一节气,形成了许多的习俗,下面我们一起来看看吧。

  喝谷雨茶

  中国人有采茶的习俗,而谷雨也是采茶的最佳时期,此时的茶叶含水量很高,质量是最好的,有人说在这一天喝了茶有利于清肝、明目的效果,因此有了采谷雨茶的习俗。

  走谷雨

  在古时候,谷雨这天,有的人走街串巷,有的还会去野外走上一圈,寓意可以强身健体、与自然融合。

  食香椿

  谷雨前后的香椿是最好的,人们会用香椿做各种菜肴,生食、熟食都可食用。香椿一般生长在房前屋后、溪流边等,喜欢土壤肥沃且排水良好的环境。香椿栽种范围较广,尤其在山东、河南、河北等地常见。

  祭海

  谷雨时节正处于春水涌动,暖意融融的时候,鱼群行至浅海地带,是渔民下海捕鱼的好时节,因此谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。

  赏牡丹花

  谷雨前后正值牡丹花开的重要时段,赏牡丹的人络绎不绝,是人们闲暇之余不可或缺的娱乐活动,现今,河南、四川等地还会举办牡丹花会,供人们赏花游园。

  谷雨时节习俗众多,有喝谷雨茶、走谷雨、食香椿、祭海、赏牡丹花等,也是农耕中播种希望、期待丰收的关键节点,是春夏季节过度的重要标志,以上这么多习俗,大家更倾向于喜欢哪种呢!

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