自制桑葚果酱

自制桑葚果酱

 

导读在春天这个时节,各种新鲜水果纷纷上市,其中,桑葚不管是营养和口感都独具特色,而将新鲜桑葚制作成果酱,不仅能够延长保存时间,还能将桑葚和其他食材和谐搭配在一起。今天,就来分享一款简单易学、健康又美味的自制桑葚果酱做法。...

  在春天这个时节,各种新鲜水果纷纷上市,其中,桑葚不管是营养和口感都独具特色,而将新鲜桑葚制作成果酱,不仅能够延长保存时间,还能将桑葚和其他食材和谐搭配在一起。今天,就来分享一款简单易学、健康又美味的自制桑葚果酱做法。

所需材料

  新鲜桑葚:500克

  白砂糖或冰糖:100克,根据个人口味增减

  柠檬汁:1小勺,约5毫升

制作方法

  1.清洗桑葚:用清水轻轻冲洗桑葚,去除表面灰尘,然后沥干水分。注意不要用力搓洗,以免破坏果肉。

  2.捣碎处理:将桑葚放入大碗中,用勺子稍微压碎,释放果汁。

  3.加热熬煮:将桑葚倒入不粘锅中,加入白砂糖和柠檬汁,开中小火慢慢搅拌。

  4.持续搅拌:熬煮过程中要不断搅拌,防止粘锅。大约20分钟后,果酱会变得浓稠,此时关火即可。

  5.装瓶密封:趁热将果酱装入已消毒的玻璃瓶中,拧紧瓶盖,待冷却后放入冰箱冷藏。

桑葚果酱的功效

  自制桑葚果酱具有补充营养、抗氧化、护肝养肾、改善视力、润肠通便、调节免疫等功效,可通过日常食用辅助调理身体。

  1、补充营养:果酱保留了桑葚中的维生素C、矿物质及天然糖分,可快速补充能量,尤其适合体力消耗较大或食欲不佳者。

  2、抗氧化抗衰老:浓缩的花青素与多酚类物质可中和自由基,延缓细胞氧化,减缓皮肤松弛及器官功能衰退。

  3、护肝养肾:浓缩的酸性物质与维生素可促进肝细胞修复,降低脂质沉积;同时补益肾精,缓解腰膝酸软、头晕耳鸣。

  4、改善视力:浓缩的维生素A与胡萝卜素有助于维持视网膜健康,缓解眼干、视疲劳,辅助预防视力退化。

  5、润肠通便:果胶成分可软化粪便并刺激肠道蠕动,改善便秘,同时调节肠道菌群平衡。

  桑葚性寒,适量食用有助于滋阴补血、明目润肠,但肠胃较弱的人不宜过量食用。此外,自制果酱不含防腐剂,建议在一个月内吃完,以保证最佳风味和安全性。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如若转载,请注明出处:https://www.liekang.com/145771.html。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至2951220@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

(0)
松松的头像松松
上一篇 3天前
下一篇 3天前

相关推荐

  • 胡萝卜女性吃有什么好处

    胡萝卜对女性有多种健康益处,主要体现在改善皮肤、增强免疫力和促进眼睛健康等方面。胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A、维生素C和抗氧化物质,这些成分对女性的整体健康有积极作用。 1、改…

    2025年6月13日
  • 尿酸高能吃羊肉吗

    尿酸高能吃羊肉吗   导读高尿酸是一种慢性疾病,通常由日常饮食导致的。尿酸高的人在饮食上需要特别注意,因为不当的饮食可能会进一步升高尿酸水平,增加痛风等疾病的风险。那么尿酸高能吃羊…

  • 氨基酸一次喝多少合适

    氨基酸补充剂的单次摄入量建议控制在5-10克,具体需根据体重、运动强度及产品说明调整。 1、体重因素: 每公斤体重每日推荐摄入0.1-0.2克氨基酸,60公斤成人单次补充6-12克…

    2025年4月20日
  • 雌二醇正常值是多少?雌二醇低怎么补?

      越来越多的女人想要怀孕却很困难,当检查出身体里的雌二醇偏低了,就得赶紧调理身体了,那么,雌二醇正常值是多少?雌二醇低的女性吃什么可以补呢?   雌激素中生物活力最强的激素,雌二…

    2025年3月19日
  • 透明白带是什么原因

    透明白带是什么原因   导读白带,作为女性生殖系统的一种正常分泌物,其颜色和量的变化常常能够反映出女性的健康状况,其中,透明白带是较为常见的一种现象。那么,透明白带是什么原因呢?.…

  • 女性月经期间喝豆浆好吗

    女性月经期间可以适量喝豆浆,豆浆富含植物雌激素,有助于调节内分泌,缓解经期不适,但不宜过量,避免加重肠胃负担。适量饮用豆浆可以补充蛋白质、钙质和维生素,同时避免寒凉或刺激性食物,保…

    2025年6月13日
  • 5岁女宝掉头发严重怎么办

    5岁女童脱发严重可通过调整饮食、改善洗护习惯、排查过敏原、补充营养素及就医检查等方式干预。儿童脱发多与营养缺乏、头皮刺激、遗传因素、免疫异常或真菌感染有关。 1、调整饮食 保证优质…

    2025年7月13日
  • 女性晚餐吃什么养生的对身体最好

    女性晚餐选择清淡、营养均衡的食物对养生最为有益,例如优质蛋白、低热量蔬菜和富含纤维的全谷类食物,既满足身体能量需求,又帮助控制体重和促进代谢。 晚餐搭配可以包括三类食物:首先是优质…

  • 更年期突然发胖是什么原因

    更年期突然发胖的主要原因是激素水平变化、代谢率下降以及生活方式改变。针对这一问题,可以通过调整饮食、增加运动、激素替代疗法等方法进行改善。 1、激素水平变化 更年期女性体内雌激素水…

    2025年6月10日
  • 六味地黄丸的功效与作用

    六味地黄丸是味地一种古老的中药,具有多种功效和作用。黄丸它由六种中草药制成,效作并被广泛用于中医治疗肝肾亏损等疾病。味地以下是黄丸关于六味地黄丸的功效和作用的详细解释。 1 补肝肾…

    2025年7月8日