特别推荐:水果减肥不简单。注意五点:
为什么草莓能减肥?
草莓、蓝莓、蔓越莓……它们不仅有酸甜可爱的味道,根据营养学家的研究,浆果的营养价值很高,值得每天食用。浆果含有维生素C、类黄酮等抗氧化剂和富含果胶,能滋养美容,改善便秘;还含有抗坏胆固醇成分,有助于预防和治疗高脂血症和心脏病。同时有助于排出体内毒素和多余脂肪,有助于减肥。不同的浆果有不同的健康疗效。
蓝莓:它含有一种叫做花蓝甘的营养物质。它是覆盆子中含量最高的。它能增强夜间视力,预防夜盲症。此外,蓝莓还具有治疗腹泻的作用,可以增强身体抵抗力,预防癌症、心脏病和中风。
黑莓:富含钾,能有效控制血压。富含维生素A可以平衡皮肤的油脂分泌。此外,它还含有人体每天需要的10%镁和维生素C,止血,加速伤口愈合。
草莓:维生素C是众莓之冠,100克草莓中含有56.7克维生素C,足够每人每天的所需量,可以帮助抗氧化防衰老。
蔓越莓:欧美最为风行的蔓越莓,名列抗老化食物前十位。所含多酚等营养成分能有效对抗胆固醇,保护心血管,经常食用,还能保护人体免受泌尿道感染。
健康指引:
浆果食用指南:最好立即购买即食,否则必须冷藏在0~2℃冰箱最多只能存放一周,有的甚至只能存放3天,吃的时候用水冲洗。如果洗完放在冰箱里,很容易发霉。
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