阿胶对女性来说是一种很好的保健方式，比如用阿胶煮粥，或者用阿胶煮鸡蛋汤，用阿胶泡酒，都能给我们带来很好的保健效果容，还能凉血止血，滋阴润肺，治疗贫血。
①阿胶粥
取糯米100g煮熟后，加入阿胶15g稍煮，搅令烊化。
功能:养血止血，滋阴润肺安胎。
②阿胶鸡蛋汤
将阿胶炖成一勺蜂蜜，冲一个鸡蛋，每天早餐前效果更好。
主治:咳喘、久咳、哮喘。
③阿胶葱白蜜
用新水煎三片葱，去葱，加入阿胶二钱，加入蜂蜜二勺溶解，食前温服。
功效：养阴生津，润肠通便。
主治:老人虚人便秘涩。
④阿胶甜肉
制作:瘦肉250g洗净切块，炖成熟后加入阿胶20g白糖50g、五粒花椒炖至熟，火靠浓汁。
功能：治疗贫血。
⑤阿胶酒
将阿胶80g切成小块，放入小罐中，倒入适量黄酒，将罐子放在文火上煮沸，边煮边往罐子里加入黄酒，直到葡萄酒被加入。阿胶化后，药酒约500ml取下放冷，收入瓶中。每天早、中、晚一次，空腹温饮20~30次。ml。
功效：补血止血，滋阴润肺。
将野鸡肉200克洗净，放入沸水中焯水，捞起放入炖锅中，加入汤、阿胶、红枣12片、姜片、葱结、精盐，盖上炖锅盖，在笼子里炖2小时。
⑥阿胶炖野雉
主治:血虚萎黄，虚劳瘦瘦，面色无华，眩晕心悸，阴虚咳嗽等。
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