花青素可以降低胆固醇，具有以下功能：治疗癌症、心脏病、过早衰退和关节炎。预防心脏病和中风，提高免疫力，减少发烧和感冒的频率，抗感染，消除皮肤过敏，修复血管延展性，提高体细胞魅力，控制血压。让我们讨论一下花青素的作用和作用
。
1、抗氧化性
花青素是一种强大的抗氧化剂，可以逐渐预防和减少身体的衰退。蓝莓的许多抗氧化生物化学特性可以概括为左旋维生素C。纯天然蓝莓纯化精华花青素的抗氧化剂甚至比维生素E高50倍，比维生素C高20倍。
2、保护眼睛
花青素可以促进眼底黄斑细胞中视紫质的再造，预防近视，改善眼睛视力。蓝莓或蓝莓经常被食用，都依赖于花青素来保持美丽的目的。
3、修补皮肤
根据对延展性胰蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制，花青素使皮肤越来越光滑和延展，从内部和外部避免过多的风和阳光皮肤损害这些。
4、抗癌症
花青素能合理消除体氧自由基，长期服用适当的花青素，具有预防癌症的作用。
5.防电磁辐射
花青素还具有防辐射作用，花青素色调因素pH不同会产生变化，绝大多数花青素具有优良的光、热、热pH花青素的作用对于上班族或长期处于风吹日晒、电辐射源自然环境中的人来说是必不可少的。
提高睡眠质量
花青素具有深层细胞保护细胞质不被氧自由基空气氧化的作用，具有超强的抗氧化和抗过敏作用，能穿越重生血脑屏障，能维持中枢神经系统不被空气氧化，能稳定脑组织，维持人脑不受有害化合物和内毒素的损害。这种效果证实了为什么每个人都吃花青素。
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