【西洋参枣粥】
原料：西洋参3克，枣10枚，粟米100克。
制作:先将西洋参洗净，用清水浸泡一夜，切碎西洋参；清洗枣；将西洋参、枣、小米和浸泡西洋参的清水倒入砂锅中，加入一些清水，用小火煮60分钟。
用法:每天早上吃一次。
功效：久食本粥能使身体强壮，皮肤细腻红润。四肢无力，气虚体弱，面色苍白无光泽者。
【大枣菊花粥】
原料：大枣50克，粳米100克，菊花15克。
制作:将三者放入锅中，加入适量清水，煮至浓稠，加入适量红糖调味。
功效：具有健脾补血、清肝明目的功效。长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、美容的作用。
【红枣炖兔肉】
原料：兔肉150克，红枣6枚，姜5克，料酒、盐、葱等调料适量。
制作:将兔肉切成块，加入料酒和盐腌制20分钟。将大枣放入锅底，放入兔肉，加入姜片、葱等调料和水，炖至煮熟。
功效：滋阴补中，益气健脾，养血补血，护肤美容。
【大枣黄豆粥】
原料:大豆50克，枣10个，粳米200克。
制作：①大豆洗净泡发一晚。②大枣温水泡15分钟后洗净。③将粳米洗净，放入锅中，加水烧开。④加入大豆小火煮40分钟，再加入大枣煮40分钟。食用时，可根据自己的口味加糖或盐拌匀。
功效：补气活血，滋润肌肤。大豆益气养血，健脾宽中，润燥行水，通便解毒。大豆含有大量的B族维生素微量元素，如果经常食用，会提高皮肤的新陈代谢能力，促进皮肤排除毒素，使皮肤滋润青春。红枣能使身体顺血，用大豆中丰富的营养物质送到头发和全身细胞，达到滋润皮肤的效果。是皮肤干燥粗糙、头发干燥的人的好饮食。
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