冬瓜这样的蔬菜大家都不陌生吧，一年四季都可以吃到，而且价格便宜，它含有的水分比较多，有利尿消肿的作用，而且还是美容减肥的绝佳必备哦。冬瓜好吃，而且吃法有很多，比如说做汤，下面就介绍咸肉冬瓜汤的一些做法吧。
咸肉冬瓜汤的做法:
材料:咸肉(我是自己盐的)，冬瓜，葱段，料酒，配料(毛豆仁，虾米，虾皮，扁尖)
做法:
1、咸肉切成连皮连肥的片，冬瓜(一小片)去皮去籽洗净。
2、冬瓜切块，烧一锅水，放入咸肉，倒少许料酒。
3、等水开了以后用勺子把上面的污水和沫沫去除掉，然后放入冬瓜和配料，然后放几段葱段，一边尝咸一边放盐，等冬瓜熟了以后就可以出锅了。
咸肉冬瓜汤是一种健康的营养汤，这类的汤，不仅拥有完美的口感，而且也是夏季中很好的选择，那在夏季多喝这类汤，有着很好的养颜美白效果，对促进人体新陈代谢也是有着很好的帮助作用。这款唐有解暑的作用，很适合夏季食用，而且它是对人体的健康有着很重要的作用和意义的哦。冬瓜本来就是一种很健康的食物。做汤的话可以达到很好的作用，消暑清热，止咳利尿。但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之。
关于咸肉冬瓜汤的做法大家都学会了吗，不同的食物有着不同的营养价值，我们应该多吃一些不同的种类的食物，这样才能满足人体所需要的营养，冬瓜是一种减肥消食的食物类型，大家可以试着做一做，对身体健康有好处。
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