婚宴的筹备工作繁杂琐碎，免不了会有一桩桩麻烦接踵而至。而有的新人在酒店举办婚宴时遭遇了一些所谓的“行业潜规则”、“霸王条款”，使得结婚时的喜悦之情、幸福之意打了折扣。比如：
·预订婚宴时有规定了最低消费的“起步价”。这个人们在坐出租时才会有所耳闻的名词不仅出现在酒店婚宴里，而且还有年年攀升的迹象。
·强行搭售婚庆公司的服务，否则需交纳“进场费”（或“场地保护费”、“清洁费”）。为了在婚宴上营造气氛，新人们通常会请婚庆公司进行策划，而酒店以新人在本店消费为前提，要求新人必须选择其指定的婚庆公司（报价一般比普通的婚庆公司要高），否则就加收入场费。
·婚宴消费不开具发票。有的酒店甚至将“不开发票”写入了婚宴的预订协议中。如果顾客确实需要，那么需另交一笔费用。
·婚宴消费合同或协议多由酒店单方制定，对消费者要求甚多，酒店的违约成本却甚少提及。
今婚宴预订定时不定价。只能预定婚宴的时间、桌数和宴会厅，而不能直接确定价格。
此外还有自带酒水要交“开瓶费”、对婚宴现场中未消费的备用酒席强制收费等不合理现象。当然，这不是所有酒店都会出现的现象。但很多酒店敢于采取这些做法牟取高额利润，究其原因，是婚宴市场供不应求的现状和新人为求喜庆圆满而能忍则忍的心理导致了这些“潜规则”的不断衍生。结婚毕竟是一辈子的大喜事，很多人都为办婚宴留出了充足的预算，而且能在理想的日子里订到自己满意的婚宴酒店已十分不易，即使价格高些、规矩多些也比留下遗憾和瑕疵要好得多，而这也正为酒店所利用，所以才滋生了那么多的不合理消费现象。
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