很多人可能并不知道，其实人体的肠道里存活着10万亿个菌群，我们的肠道健康主要由肠道菌群来维护。
当益生菌摄入量足够时，它对人体的健康发挥积极有益作用。比如，调节肠道菌群平衡、促进营养物质吸收、调节免疫等。但益生菌摄入不足，就容易肠道菌群失衡，导致腹痛、腹泻、腹胀等肠胃不适问题。
作为平衡膳食的“大功臣”，益生菌常常出现在日常健康保健中，但却仍有很多人对它有很多“误解”，下面这些误区，不妨来看看？
研究发布关于益生菌最新科研成果：肠道菌群分型或解生命密码。介绍了肠道菌群很有可能是解密长寿的密码。肠道菌群与肥胖、糖尿病、心血管疾病、精神疾病、肿瘤等慢性疾病息息相关，肠道菌群失衡可能会引发多种疾病。所以维持*肠道菌群平衡尤为重要！
近年来，科学家开始从我们的肠道菌群里寻找生命密码。
对有益的细菌我们叫它益生菌，它可以平衡肠道的PH值，促进体内菌群平衡，从而让身体更健康。肠道掌管着70%以上的免疫功能。如果说肠道是免疫力的培训基地，益生菌就是培训员。
益生菌其他的作用：
1、增强*免疫力；
2、缓解过敏作用；
3、预防真菌感染；
4、降低血清胆固醇；
5、预防癌症和抑制肿瘤生长；
6、保护肝脏和肾；
7、解决肠易激综合症导致的长期腹泻、便秘；
8、维护吸烟者的健康。
益生菌可以快速分解降解或吸附致癌细胞，从而减轻其毒性，还能产生抑制肿瘤细胞生长的化合物，杀死有害细菌新陈代谢物，从而防止破坏细胞的DNA，起到抑制、延缓癌症生长的作用。
平衡肠道菌群，增进肠道健康
1、和腹泻便秘说bye bye 肠道好轻松有益菌能帮助刺激肠壁蠕动，有利于排便、清理肠道，可减少有毒腐败产物在*内的滞留时间，同时降低肠炎、慢性腹泻、肠癌等疾病的发病率。
2、提高机体免疫力 健康有活力你知道吗，你的免疫力有七成来自于肠道！*有大量的免疫细胞，如T细胞、B细胞、自然杀伤细胞等都集中在肠道，对外界的病菌病毒进行第一道防线的阻击。
除开肠道健康，有益菌还跟你的体重有着密不可分的联系哟。
减少脂肪吸收 清理肠道废物
1、减少脂肪吸收肠道有益菌能减少肠道对游离脂肪酸的吸收，从源头上减少机体脂肪的合成及体重的增加。
2、控制食欲肠道菌群酵解产物可以使人增加饱腹感，抑制摄食并且防止饮食诱导的肥胖。
3、减少脂肪细胞增殖肥胖者处于一种慢性轻度炎症的状态，增加肠道有益菌可以改善慢性炎症症状从而改善肥胖症状，不失为一种控制体重的方法。
除此之外，肠道菌群还可帮助分解*无法消化利用的多糖，为机体提供能量；促进多种矿物质营养在肠道的吸收；双歧杆菌等还可以合成维生素B、K，合成*代谢所需的多种酶类。
20年前就有专家说过:未来能对抗癌症的物质一定是益生菌发酵领域！请大家学会用益生菌，快速分解体内垃圾毒素，激活、修复、再生细胞，加快新陈代谢，排出毒素，一身轻松！
活性是关键
人体的消化道环境很复杂在经过胃酸、胆汁等环境后依然能存活的菌株才能到达大肠发挥其功效。
100万个才有效。我国乳酸菌标准明确规定酸奶中活菌的数量要达到每毫升100万个。否则就不能保证最终到达大肠的活菌量也就无法保证功效。
1.益生菌的获取
市面上的益生菌产品包括含益生菌的酸奶、酸奶酪、酸豆奶以及口服液、片剂、胶囊、粉末剂等。最方便的当算是饮品类。
2.益生菌如何保存
益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。一般保质期在1个月内冷藏温度控制在2~10℃左右。建议放入冰箱保鲜层避免在温度太高或者直射光下保存这样会引起里面活菌过度发酵口味变酸效果受影响。
3.怎么进食
益生菌的活性会随着温度升高而提升并进入发酵过程长时间常温保存容易造成产品口味变化。当温度超过60℃时益生菌会进入衰亡阶段。因此益生菌产品最好是在冷藏条件下取出后直接食用避免高温加热。
4.饮用量
一般来说每天喝1瓶约100ml以每瓶100亿个活性乳酸菌计活性乳酸菌饮品就足以满足人体所需。
5.最佳饮用时间
益生菌产品虽然也可以单独食用但最佳食用时间为饭后。因为有食物中和胃酸更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用所以饭后饮用效果更佳。
6.补充益生菌
胃酸过多的人、胃肠道手术后的病人、心内膜炎和重症胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶最好事先咨询医生其他人则可以尽情享用。一般出生3个月后的婴幼儿即可开始逐渐补充一些含有益生菌的乳制品。对于孕期容易产生便秘等问题的孕妇来说补充益生菌也是非常有帮助的且一般随着年龄增加肠内有害菌增多所以成年人及老年人更需要补充益生菌。
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