月饼是中秋节的时令食品，而月饼的种类也是非常的多，口味也很多，月饼也有派系之分，中国四大月饼种类有哪些，广式月饼、京式月饼、苏式月饼、滇式月饼，这些月饼也是比较出名的月饼类型， 受到大家的喜爱。
中国四大月饼种类
1、广式月饼
广式月饼可以说是非常经典的月饼，它是广东省传统地方小吃，种类也非常的丰富，莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼都是广式月饼中的口味，现在也还有冰皮月饼等新派广式月饼，广式月饼至今仍受到大家喜爱，其饼皮非常松软，馅料的种类丰富。
2、京式月饼
京式月饼的外形和广式月饼还是有些差异的，样式也比较独特，也是比较精致的，在口感上主打一个口感脆松、皮薄酥软，也是受到大家喜爱的一种月饼。
3、苏式月饼
苏式月饼也不同于广式月饼的外形，它在某种程度上，和京式月饼有些相似，都有酥皮，它的口感也是松脆、香酥，口味也比较丰富，有清水玫瑰月饼、松子枣泥月饼等，味道也很好吃。
4、滇式月饼
是云南地方传统糕点，其中云腿月饼以及鲜花月饼则是非常受欢迎的两种，其味道独特，深受大家的喜爱，若是想要感受肉的味道，那么滇式月饼一定是最佳的选择，如今也称为中国月饼的新四大流派之一。
五仁月饼是哪五仁组成的
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制作五仁月饼的材料是非常丰富的，广式月饼果仁类中使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种主要原料加工成馅的月饼才能被叫做“五仁月饼”【查看详情】
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