当归煮鸡蛋的功效与作用,加红糖红枣枸杞桂圆对女性有4大好处

当归煮鸡蛋是一道非常有名的养生药膳,很多人不清楚当归煮鸡蛋的功效与作用,首先有非常好的补血效果,女性经常喝还能调节内分泌,维持健康红润的好气色,调经养颜、延缓衰老、保肝护肝等等,加上红枣、红糖、桂圆、枸杞等一起煮,效果翻倍。

当归煮鸡蛋的功效与作用

1、补血补气

很多女性会有贫血症状,可以适当喝些当归红枣汤来补气血,还能增强人体的免疫力,提高造血功能,整个人看起来有精神很多,面色红润有光泽。

2、调经

当归煮鸡蛋对气血虚弱,月经不调、痛经、经少有很好的治疗作用,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸,能很容易的被人体吸收,不仅活血化瘀、调节月经,还能提高免疫力。

3、美容养颜

当归红糖煮鸡蛋,加上桂圆一起煮,帮助调节女性的内分泌,改善面色发黄、皮肤粗糙,有美容养颜的功效,当归还有非常好的抗衰老作用,女性一个月喝2-3次,可以提高整个人的精气神,看起来年轻好几岁。

4、保肝护肝

当归有很好的养肝作用,促进肝细胞合成蛋白质,对慢性肝部疾病有防治效果,加上枸杞一起炖的话,保肝护肝的效果更显著。

当归煮鸡蛋的做法

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鸡蛋1-3个放入锅中,冷水煮开后转小火煮10分钟。鸡蛋去掉蛋壳,用牙签在表面扎一些小孔,可以使药物方便渗透进鸡蛋中。9g当归放入锅中,加3碗水,放鸡蛋,大火煮开转小火炖,等汤汁熬到只有一碗即可食用,每个月吃2-3次即可。

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