处暑时节，人们可以适当调整饮食，多摄取一些清淡、富含营养的食物，如蔬菜、水果、粗粮和鱼类。此外，还应注意保持充足的水分摄入，避免过度出汗和脱水。处暑也是农作物成熟的季节，人们可以开始收割庄稼，准备迎接丰收的季节。
什么是处暑
处暑是中国二十四节气中的第14个节气，标志着炎热的夏季结束，进入相对凉爽的秋季。处在古汉语中有结束的含义，暑则指夏天的热气，所以处暑意味着夏季炎热结束。
每年公历的8月23日左右，太阳到达黄经150度时即为处暑，2023年的处暑也在8月23号。这个时间点也标志着从农业角度，人们开始准备收割作物和迎接秋天的到来。
处暑的饮食习惯
处暑时节，人们应该适当调整饮食习惯，遵循养阴清热、滋润涵津的原则。具体的饮食建议包括：
1.增加含有丰富维生素和矿物质的食品：比如新鲜的蔬菜和水果，可以帮助补充夏季流失的营养。
2.食用一些清热解暑的食物：比如冬瓜、西瓜等。
3.适量摄入高蛋白食品：如豆制品、鸡肉、鱼类等，以增强身体抵抗力。
4.消暑养阴的汤品或者药膳也是不错的选择：例如绿豆汤、银耳莲子汤等。
5.略减少油腻和辛辣食物的摄入：以免给身体带来额外负担。
总的来说，处暑这个时间段，人们的饮食要以清淡为主，适当多摄取一些可以养阴去燥、清热降火的食物。
处暑人们都要做什么
1.保健
人们会降低运动强度，积极调整饮食习惯，摄入更多清淡和滋阴的食物以帮助身体适应季节变化。
2.家务
处暑时节也是家庭大扫除的好时机，人们会清理房屋、打扫卫生，为迎接新的季节做准备。
3.农事
在农业社区，处暑标志着收割季节的开始。农民将开始收割夏季作物，并开始为冬季播种做准备。
4.庆祝活动
在某些地方，处暑还被视为一个重要的节日，人们会举行各种庆祝活动，比如赛龙舟。
5.学习
在传统上，处暑也是孩子们开学的时间，人们会购买新的学习用品，准备新的学年。
6.养生
许多人会利用这个时间进行养生活动，如做足浴、喝些消暑解热的草本茶等。
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