烧水壶煮白醋一般不会爆炸，但可能对水壶造成腐蚀或产生刺激性气味。白醋的主要成分是乙酸，沸点接近水的沸点，正常加热不会引发爆炸，但长期使用可能影响水壶内壁材质。
家用烧水壶通常采用不锈钢或食品级塑料材质，短时间煮沸稀释的白醋溶液不会直接导致爆炸。乙酸在高温下可能加速金属材质的氧化，尤其劣质水壶可能出现涂层脱落、金属锈蚀等问题。使用时应控制醋的浓度，建议醋与水的比例不超过1：3，避免长时间沸腾。操作过程中需保持通风，防止乙酸蒸汽刺激呼吸道。
若水壶存在密封性过强或温控装置故障等特殊情况，持续加热可能引发蒸汽压力积聚。老式电水壶或非正规厂家生产的劣质产品，其安全阀设计不完善时，存在极小概率因压力释放不畅导致物理性爆裂。此类情况需立即停止使用并检修设备，日常建议选用有防干烧功能的合格产品。
使用后应及时用清水多次煮沸清洁残留醋酸，避免腐蚀金属元件。不建议频繁用醋清洁水壶，每月1-2次即可，日常水垢清理可改用柠檬酸等更温和的有机酸。若发现水壶内壁出现明显锈斑或加热异常，应更换新水壶以确保饮水安全。
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